テレビ東京｢よじごじDays｣ 紹介した店舗② 中国料理 保昌

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２０２４１１０７　中華街　　　　　香港路
神奈川県横浜市中区山下町
中華街の2024年11月
        中国料理 保昌
創作料理や牛バラカレーが楽しめる町中華
数々のメディアに取り上げられた、1969年創業の人気町中華【保昌】。「中華風海鮮たこ焼き」をはじめとした創作中華や、馴染み深い定番中華を多数ご用意しております。そのほか、香辛料の風味が食欲をそそる「牛バラカレーゴハン」もおすすめ。
オーナーシェフの作り出す創作料理は絶品
いろいろな料理を作り出すオーナーシェフは、人柄も良くおいしい料理を作ってくれます。今日はテレビの取材で｢牛バラカレーゴハン｣｢中華風海鮮たこ焼き｣を作ってもらいました。たこやきは、最近2種味も2種類に増えました。中身の魚介類は、なかなか工夫の度合いが高くなっていました。定番のカレーは、一層こくがでで中華の味の風味が肉からしみ出していました。　

 

 

テレビ東京｢よじごじDays｣　紹介した店舗➀「一楽・上海蟹」　

テレビ東京｢よじごじDays｣　｢実施⑨｣　中華街の2024年11月　熙金 九龍SPA足裏養生館　

テレビ東京｢よじごじDays｣　｢実施⑧｣　中華街の2024年11月　路地裏の店 ちまき屋

テレビ東京｢よじごじDays｣　｢実施⑦｣　中華街の2024年11月　中国料理 保昌

テレビ東京｢よじごじDays｣　｢実施⑥｣　中華街の2024年11月　好運　｢カレン｣さん

テレビ東京｢よじごじDays｣　｢実施⑤｣ 　中華街の2024年11月　横浜中華街　媽祖廟

テレビ東京｢よじごじDays｣　｢実施④｣ 　中華街の2024年11月　かなや刷子横浜中華街店

テレビ東京｢よじごじDays｣　｢実施③｣ 　２０２４１２０３　中華街　HARE-TABI SAUNA & INN YOKOHAMA

テレビ東京｢よじごじDays｣　｢実施②｣ 　２０２４１２０３　中華街　中国料理 菜香上海路　

テレビ東京｢よじごじDays｣　｢実施①｣ ２０２４１２０３　中華街　大通り 中国料理 一楽

テレビ東京｢よじごじDays｣　依頼書【番組名】よじごじDays

 

※右側の索引もご利用ください(私が行った店を分析しています)

｢火鍋料理｣　7店舗

気の置けない仲間と集まる中華街 　火鍋料理⑦　｢重慶飯店本店｣

｢海鮮料理｣　4店舗

気の置けない仲間と集まる中華街 　海鮮料理④　｢一楽｣

｢粥料理｣　5店舗

気の置けない仲間と集まる中華街 粥料理⑤　｢謝甜記本店｣

｢湖南料理｣　3店舗

気の置けない仲間と集まる中華街　湖南料理③　「蘭州牛肉拉麺(東珍味)」

｢広東料理｣　53店舗

気の置けない仲間と集まる中華街　広東料理53　｢翡翠楼新館｣

｢点心料理｣　29舗

気の置けない仲間と集まる中華街　点心料理㉙　｢四五六菜館別館｣

｢東北料理｣　6店舗

気の置けない仲間と集まる中華街　東北料理⑥　｢宏福楼｣

｢福建料理｣　8店舗

気の置けない仲間と集まる中華街　福建料理⑧　｢福龍酒家｣

｢北京料理｣　10店舗

気の置けない仲間と集まる中華街　北京料理⑩　｢北京ダック(烤)鴨店｣

｢薬膳料理｣　1店舗

気の置けない仲間と集まる中華街　薬膳料理① 　｢青葉｣

｢台湾料理｣　10店舗

気の置けない仲間と集まる中華街　台湾料理⑩　「秀味園」

｢四川料理｣　30店舗

気の置けない仲間と集まる中華街　四川㉚　｢翡翠楼新館｣

｢上海料理｣　29店舗

気の置けない仲間と集まる中華街　上海料理㉙　｢四五六菜館新館｣