新新「広東」①

新新「広東」　　　０４５－６８１－３２２５

「特徴」
１．雨の日がお得(サービス20％off)な店
２．小規模な店だが店内はインテリアにもこだわる店。現代的な雰囲気、サッパリしている。
３．「五福星パック1500円」はなかなかお得、料理４品/60品を選べる(セレクトセット２名より)
４．ランチでも素材は下げないおいしそうな物を出してくれる。
５．コーも安い。飲み放題で立派な料理が付いて5000円から堪能できる。

「ランチ」
　７５０円(料理１品＋「卵」スープ中＋ザーサイ＋ご飯大)＋おしぼり？

　中華街大通りの，入り口付近に位置している。間口は狭いが，ウィンドウを飾っている品々は，すばらしいものが多い。普段は「セレクトメニュー」の店と言うことで，有名。ランチは，７５０円で４種ほど用意されている。セレクトメニューのは，基本を２５００円としている。まずは，冷菜２品は決定され，スープは２品から選べる。主菜は，３種を選択できる(点心含む)。チャーハン(麺の場合もあるらしい)。当然，ザーサイは付くが，デザートも数種類から選択できるというのがうれしい。加えて，１９００円でセレクトお試しコースのようなものもあり，主菜が２品に限定され，ほかはチャーハンなど定番にまとめられている。メニューはそれぞれ楽しいが，具体的なメニューがタイプふるい印刷のもの，ビジュアルで見やすいものを見慣れている昨今の客には，マイナーなイメージを抱いてしまう(文字がケースに移り，見えにくいどころか読めないものまである)。ほんの少しの労力なのに残念である。マスターらしき男性の立ち回りが非常にきびきびして気持ちよく，店員の教育も行き届いているのにもったいない。
　前置きが長くなってしまったが，４種のメニューの中から「鶏肉の甘酢炒め」を注文してみた。青梗菜と牛肉炒め(「牛肉の野菜炒め」となっていた)と迷ったが，揚げ物で確認してみた。周りを見てみるとおしぼりが来ている。ランチには付かないのかと聞くと，快く出してきた。ザーサイは塩抜きしただけの素朴なもの。スープはやや大きめの器に出される。卵スープであったが不思議(おいしい)な下味が施されている。インターネットの個人紹介で「黄ニラのスープが絶品(おすすめ)」という，記事を思い出しながら一気に飲みした。主菜は(やや小さめ)楕円の皿に入れられて出てくるが，十分な量がある。当然揚げたてのできたて。残念なのは，甘めが勝ちすぎて本来の風味が出ていないという点である。鶏肉の状態は柔らかくおいしい。ご飯(そもそも大きめの器に出される)をお代わりしてみたが，会計の時に80円上乗せされていた。普段なら憤るが，店員の応対が良かったので特に異論は唱えず店を出た。しかし，７５０円なのだからデザートあるいは点心は付けてもらいたい。
ランチ例）ある程度の固定メニュー
A牛肉の野菜炒め　B鶏肉の甘酢炒め　C春雨のうま煮　Dエビと豆腐のうま煮

 

 

 

 

 

新新(大通り)の満腹セットは。料理だけでは無い。飲み物１杯もつく。

中華街では面白いサービスも時々出される。日にち限定版

中華街を歩いていたら雨が降ってきた「新新」をみれば「サービス」

大通り「新新」も太っ腹な宴会コース

大通りの「新新」でランチ。

セレクトメニューの新新が、１５時を過ぎると２０％引きに！

中華街大通りで、古くからセレクトメニューを提供している新新。