青海星(ちんはいしん)「広東」① 青海星のランチはやはり点心がつかない時があった

 

青海星(ちんはいしん)「広東」　０４５－６６４－６４００

「特徴」
１．非常に特徴のある点心を中心とした小さな店舗
２．店員の雰囲気(気分？)にもよるがランチを頼むと点心がサービスされる時がある。
３．優しい味の料理が提供される。
４．店の名は、青海星「ちんはいしん」。まず読めないであろう。
５．少人数で点心を気楽に食べたい時には面白い(味はおいしい)店である。

「ランチ」
　６００円(料理１品＋スープ＋ザーサイ＋ご飯)＋おしぼり

　点心を売り物としている店。非常に小さな店である。その割には点心の種類は豊富で楽しめるものが多い。特に、2000円の点心コースは、１３品ほどがつくもの。満腹感だけではなく、いろいろな種類を堪能できる。初老のオーナーが一手に店を切り盛りしている家庭的な店(日本人がオーナーをしている貴重な店)である。店内は非常に狭いので，了解しておくべきである。
　ランチは６００円(最近６８０円に値上げされている)で３種設定されている。まず座れば、おしぼりが手でくる。飲み物の注文を確認して、ジャスミン茶がポットに入れられて手でくる。ザーサイもすぐでてくるので、しばしの間お茶とザーサイでのんびりできる(１人でいっても十分な量、普通の２倍のザーサイ)。「季節野菜の炒め物」を注文してみたが、青梗菜・マッシュルーム・中国キノコの炒め物が、干し貝柱のだしで上品に味付けられているもの。おいしいが、季節感には欠けるものがある。スープは大きめの器でサービスされる、具も十分に入り作りたてでおいしい。いったときが悪かったのだろうか、ご飯は堅くひどかった。
　少人数で点心を楽しむのであれば、十分な店である。店の名は、青海星「ちんはいしん」と呼ぶので間違えないように。
ランチ例）A酢豚　B季節野菜の炒め物　C麻婆豆腐

 

 

 

 

 

 

市場通りの青海星。「お得セツト」というのは本当にお得かもしれない。

ここにも有りました冷やし中華。青海星「夏(涼しい)冷中華」となっていた

青海星(「ちんはいしん」・市場通り)のセットメニュー980円。これは面白いかもしれない。

そうか青海星も２０年を経過。このコースは利用価値がある。3500円飲み放題付き。

２０１２年　格安(１５００円程度)のコースメニューのある店

やはり熱いぞ。毎日の猛暑。イカもふんだんに入る「青海星・冷やし中華840円」

こんな質問をされましたので。ご参考までにご紹介。

６００円以下の激安ランチ201204