そうか福満園新館も10年を経過したのだろうか。11品＋ふかひれ姿煮で2500円。

ふかひれの大きさはあまり期待しない方がよいが、福満園のよいところをふんだんに盛り込んだコースが2500円。十分楽しめる物かもしれない。福満園ならではの｢四川料理｣｢福建料理｣の味わいも体験できそうである。得意の黒チャーハンも入っているので、記念のコースには最適かもしれない。     湖南料理も打ち出し始めた｢福満園新館｣。お勧め料理がたくさん並んでいる。ビールに合いそう。 「以前のイメ . . . 本文を読む

四五六菜館で以前見つけた面白いどんぶり。｢釜焼きチャーシュー丼｣セットで800円。

中華街ではチャーシューのおいしい店は多々ある。それぞれの店で特徴のある仕上げをしている。これは不思議に全く違う場合も多い。四五六菜館の叉焼も私の好きな方である。それをどんぶりとしてしまうのだが、創作料理の孫さんのアイデアは素晴らしい。まして、おいしいタレがかけられているようである。乗せられているネギも魅力的である。         四五六菜館本店(市場通り)、もうすぐ終わるらしい . . . 本文を読む