ぼっかけうどんを食べに行ってきました。
ここ神戸の長田はぼっかけの本場発祥の地です。
ぼっかけとは牛のすじ肉とこんにゃくを甘辛く味付けして煮込んだものです。
うどんやお好み焼き焼きそばに入れたり、丼にしてもいいし
そのまま食べてもによく合います。
左がぼっかけうどん。(私)
右がぼっかけラーメン。(夫)
ちょっと甘めに炊いた牛すじのだしがいい具合に染み出て、
だしがグッと美味しくなってる
これを昼食でもなく夕食でもなく間食として食べてしまいました
だけど、めちゃくちゃ美味しかったから後悔はしないわ。
場所は↓この商店街の中にあります。
実は私が赤ちゃんの頃はこのあたりに住んでたらしいです。
(赤ちゃんだから全く記憶にありません。あたりまえか。)
そして今日のもう一つの目的はこれ。
鉄人28号
夕方に撮影したから
思い切り逆光・・・・
大きいわー。
かなり見上げます。
この鉄人28号は昨年、阪神大震災の復興と
商店街の活性化のシンボルとして作られたものです。
それと鉄人28号の原作者が神戸出身の方だったと聞いています。
だけど『鉄人28号』という名前は知ってるけど漫画は全然知らないです。。
夫が見たい見たいと言うから行ったんだけど
夫も知らないそうです。
なんじゃそりゃ。
ここ神戸の長田はぼっかけの本場発祥の地です。
ぼっかけとは牛のすじ肉とこんにゃくを甘辛く味付けして煮込んだものです。
うどんやお好み焼き焼きそばに入れたり、丼にしてもいいし
そのまま食べてもによく合います。
左がぼっかけうどん。(私)
右がぼっかけラーメン。(夫)
ちょっと甘めに炊いた牛すじのだしがいい具合に染み出て、
だしがグッと美味しくなってる
これを昼食でもなく夕食でもなく間食として食べてしまいました
だけど、めちゃくちゃ美味しかったから後悔はしないわ。
場所は↓この商店街の中にあります。
実は私が赤ちゃんの頃はこのあたりに住んでたらしいです。
(赤ちゃんだから全く記憶にありません。あたりまえか。)
そして今日のもう一つの目的はこれ。
鉄人28号
夕方に撮影したから
思い切り逆光・・・・
大きいわー。
かなり見上げます。
この鉄人28号は昨年、阪神大震災の復興と
商店街の活性化のシンボルとして作られたものです。
それと鉄人28号の原作者が神戸出身の方だったと聞いています。
だけど『鉄人28号』という名前は知ってるけど漫画は全然知らないです。。
夫が見たい見たいと言うから行ったんだけど
夫も知らないそうです。
なんじゃそりゃ。