チックの道草・きのこ            

春の山菜から秋のきのこ&庭の野鳥と草花など
小さなコンデジで撮ってます(*^-^*)
 

煮物とヒヨドリ…相撲が終わった

2018-03-25 20:03:50 | いろいろ
相撲が終わりましたね。

あら、・・・誰だっけ?!

嫌だなぁ、ヒヨちゃんですょ。

ここのところ、姿を見せなかったので過去の人に

2週間・・・早かったなと、思う。

たぶん、年をとって何をするにも倍どころかン倍もかかるから。

あ、食事の支度はそうでもないときがある

・・・田舎料理みたいなもの。
(煮ている間に他のことができるから)

釧路産昆布と阿寒の豚肉と野菜の煮物


大根は値下げ品でした・・・手にして、しなる大根があるときに買いますょ。

(ピンとしているのは酢が入ってるのでパスしてます)

あ~、大根ですが、いまだに300円近くして高くて(ノД`)シクシクです。でも、
農家のことを思えばいいことかなと、複雑な心境です。

もうはや、キジバトがやって来ました (*^-^*)

2018-03-25 10:40:00 | 小鳥&小動物
予報だとなのですが・・・雲の中から太陽がみえてきました

パソコンに向かっていた・・・あれ

今、飛んできたのはドバト?!

庭をみると

鳩は鳩でも

キジバトがいた。

まずは、記念撮影(*^^)v。


春が近づき、シメやカワラヒワにヒヨドリの数が減ったと思ったら
キジバトが、もうはや来ました ← 昨年は4月6日でした。

あ、庭ですが、まだ枯れた状態で、フクジュソウ以外は冬眠中です


お稲荷さんとお新香巻き…夕食に間に合わないときの定番

2018-03-24 19:18:54 | 食べもの&料理
午後遅く出かけたので、夕食にはたぶん間に合わない・・・間に合わなかったです。

そんな時の夕食は、お稲荷さんとお新香巻き。


作りたてを撮って、出かける前にあわよくば投稿・・・時間がなかったです。
(だって、ほら、お化粧しなくては。普段はすっぽんじゃなかった、すっぴん!!
お化粧すると、痛痒いような(ノД`)シクシク 皮膚が拒否する)

帰宅後、洗顔してから一人で


コルク栓と国産ワイン…「絢」と「余市ワイン・ナイアガラ」

2018-03-24 10:54:30 | いろいろ

少しずつ春らしくなってきたようで、小鳥の数が少なくなりました・・・あれだけ、しつこく来ていたヒヨドリもどこへ行ったかしら?!

ワインの瓶が溜まってきたので、捨てる(資源ごみとして)のにコルクを外したら
あら、模様が書いてある。
今まで気にもしないで捨てていた・・・なかなか、お洒落。


グランポレール = エスプリ・ド・ヴァン・ジャポネ 絢 - AYA - 2016
 醸造元:サッポロビール株式会社
ラベルには・・・エスプリ・ド・ヴァン・ジャポネとはフランス語で「日本ワインの心」を意味し、日本ワインの繊細でやさしい味わいと食事と合わせやすいという特長にこだわったワインです。また「絢」は色糸をめぐらした模様の美しさを意味し、日本の赤ワインの味わいを示しています。ベリー系の華やかな香りと柔らかな口あたり、上品な酸味の絶妙なバランスをお楽しみください。

余市ワイン・ナイアガラ ( 甘口・白 )
 醸造元:日本清酒株式会社)
ラベルには・・・独特の芳香と果実そのものを口に含んだような鮮烈な爽快感を味わえるワインです。みずみずしくフルーティーな甘口の個性をお愉しみください。

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今朝、編集画面の不要な写真を消したら、間違えて昨日投稿の写真まで消してしまい、再投稿して
さぁ、今日のをと思ったら
丸ごと消えてしまった・・・以前にも、同じ間違いをしたけど忘れていた。
「下書き」にして「投稿する」をポチッと押すことを。


紀文の「おいしさぎゅぎゅっと アーモンド」を食べてみた

2018-03-23 19:01:21 | 食べもの&料理
買い物に行かないはずだったのが・・・台所用洗剤の買い置きが(´;ω;`)ウゥゥ、coopまで行ってきた。

何気なく、お豆腐のコーナーを見ると

紀文の
「おいしさぎゅぎゅっと アーモンド」なるものがあった
お豆腐コーナーでアーモンドに脳ちゃんは
?????

裏を見ると、名称は「そうざい」

いつから、このコーナーにあったのか?!

取りあえず一つをかごへ

見た目はごま豆腐みたい


食べると、香ばしいアーモンドの香りと味・・・そして、甘い

総菜というよりデザートみたい。
美味しかったけど(*^-^*)。

 *間違えて画像を消してしまい、投稿しなおしてますm(_ _)m ゴメンナサイ(24日)

鶴居村「つるぼーの家」で、酪楽館のチーズとお菓子を買いました

2018-03-23 09:00:00 | 食べもの&料理
うす 夜中に雪が降って、うっすら白くなっています

お墓参りに行った20日、鶴居村の「のんき屋」と、
鶴居たんちょうプラザ 「つるぼーの家」へ行ってきました。


この「つるぼーの家」から割と近くにある
乳製品工房「酪楽館」の手作りナチュラルチーズ

鶴居チーズ4P セット・・・マイルドラベル、ゴールドラベル、シルバーラベル、ペッパーチーズ

(右の写真、カットしたペッパーチーズ)

ヨーグルトタルト、チーズタルト
(製造者:吉田鈴子)、
マドレーヌ(こぶた) (販売者:NPO法人 卵らんハウス)


え~、お菓子類はまだ食べていないです。
というのも、お彼岸のお菓子を食べるのに忙しくて・・・もう、すこし


おからの揚げ餃子、旦那に受けましたぁ~(*´▽`*)

2018-03-22 18:34:34 | 食べもの&料理
昨夕に続いて (∀`*ゞ)デヘヘ 今夕もおから料理です。

餃子の皮に包んで、揚げました。


2種・・・ひとつはそのまま。もうひとつは、シソの葉を加えました。
シソの葉をくわえた方が、美味しかったです・・・最後の1個
久しぶりにジャンケンでと思ったけど、勝っても負けても何となく。。。。。。だよね!!


半分こ?! ・・・いいえ、あっという間に、私のお口へパックン「(*^-^*)。

おからの揚げ餃子、旦那に受けましたぁ~。

庭のフクジュソウが咲きました(*^^)v…春一番の花です

2018-03-22 09:56:39 | 草花
もしかしたら、夜は雪になるかも・・・が二つ

春と呼べるほどの気温もなく、まだ日陰には雪が残っていますが
それでも、春一番に咲く


庭のフクジュソウが咲きました。
(昨日、撮りました)

 毎日のように吹く強い風と
  日差しが、ちょっと弱くて
   縮こまってます。


例年に比べたら、ちょっと
草臥れていますね。



鶴居村・のんき屋の豆腐とおから、美味しかったです(*^-^*)

2018-03-21 20:27:50 | 食べもの&料理
のんき屋のお豆腐とおから

黒豆のそいふわと、青大豆の青しずく。

冷ややっこは

甘みがあって、

大豆の味だ!!!

美味しかったですぅ~。

あ、薬味も用意しました。


そして、おから!!

まぁ、たくさんできますね・・・半分は冷凍保存です。



鶴居村・のんき屋でお豆腐を買ってきた

2018-03-21 09:22:09 | いろいろ
 最高気温プラス1℃
ピッカピッカのお天気でお墓参りにはいいですね・・・昨日行ってきました。
その時、ちょいと足を延ばして鶴居村にある「NPO法人 生活学舎のんき」の、お豆腐を買ってきました。

お店

うっかりすると見落としそうな、小さなお店です。
おからと、豆腐4種・・・寄せ豆腐、丹頂とうふ、青大豆の青しずく、黒大豆のそいふわ。


さぁ、夕食用におからを作ろう。

あ、昨年、愛国小学校の近くに、飲食を兼ねた「とうふ亭」というお店をオープンしたというから、あとで確認に行って来よう。