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チックの道草・きのこ            

春の山菜から秋のきのこ&庭の野鳥と草花など
小さなコンデジで撮ってます(*^-^*)
 

今夕も山菜料理&サクラマスの粕味噌焼き(*´▽`*)ウウ

2018-05-12 19:21:00 | 食べもの&料理
今日は田舎家 (旦那の故郷。過疎で土地が売れず手入れに) へ行ってきました~。
(留守にしている間に、釧路は20℃を越したようです・・・異常です!! 道理でストーブなしでOKでした)

なので、今夕のコゴミ料理2品は、白和えと作り置きの三杯酢。


(*‘∀‘)デヘヘ 採集生活が始まり、葉物野菜は山菜がメインになってきました。
魚はサクラマスの粕味噌焼き・・・脂がジュワって~、美味しかった(*´▽`*)。


あとは(´∀`*)ウフフ。

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