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チックの道草・きのこ
春の山菜から秋のきのこ&庭の野鳥と草花など
小さなコンデジで撮ってます(*^-^*)
釧路産メンメの煮つけ…ジャガイモ・人参も一緒に
2024-03-01 18:43:26
|
食べもの&料理
曇り。18時30現在最低04時56分-11.0℃、最高14時35分0.0℃。
予報より早まってお昼から雪が降り出した。確か明け方まで
さんが並んでいたから積もるんだろうな (;´д`)トホホ。
今日から3月・・・あちこちのスーパーで特売をしているから3軒はしごして食材を買いこんできた。 久しぶりに釧路産メンメを買いましたょ (*^^)vジモト ラブ。
白身だけど脂がある。
昔々、あるサークルに入ってた時、本州
(出身地を忘れた('◇')ゞ)
から来た彼女が、メンメは脂がきついから苦手と言っていた。この脂で育った私は大好きなお魚なのに、ある時から高級魚になってしまった。 さっそく今夜は煮つけです・・・ジャガイモと人参も一緒に。
美味しかったぁ~ (*´▽`*)。
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野山で山菜やきのこを撮る&採るのが好き、たまに川釣りも
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