釧路産メンメの煮つけ…ジャガイモ・人参も一緒に

曇り。18時30現在最低04時56分－11.0℃、最高14時35分0.0℃。

予報より早まってお昼から雪が降り出した。確か明け方までさんが並んでいたから積もるんだろうな (;´д｀)トホホ。

今日から３月・・・あちこちのスーパーで特売をしているから３軒はしごして食材を買いこんできた。

久しぶりに釧路産メンメを買いましたょ (*^^)vｼﾞﾓﾄ ﾗﾌﾞ。

白身だけど脂がある。
昔々、あるサークルに入ってた時、本州（出身地を忘れた('◇')ゞ）から来た彼女が、メンメは脂がきついから苦手と言っていた。この脂で育った私は大好きなお魚なのに、ある時から高級魚になってしまった。

さっそく今夜は煮つけです・・・ジャガイモと人参も一緒に。

美味しかったぁ～ (*´▽｀*)。