最新の画像[もっと見る]
- エゾリスがいた…11日の森林公園 16時間前
- エゾリスがいた…11日の森林公園 16時間前
- エゾリスがいた…11日の森林公園 16時間前
- エゾリスがいた…11日の森林公園 16時間前
- キノコ:雌阿寒岳2合目まで~ (;'∀') 2日前
- キノコ:雌阿寒岳2合目まで~ (;'∀') 2日前
- キノコ:雌阿寒岳2合目まで~ (;'∀') 2日前
- キノコ:雌阿寒岳2合目まで~ (;'∀') 2日前
- キノコ:雌阿寒岳2合目まで~ (;'∀') 2日前
- キノコ:雌阿寒岳2合目まで~ (;'∀') 2日前
山菜もそろそろですね。今日はウルイを食べました。叔母が来ていて、先ほど迎えに来たひとり暮らしの従弟の惣菜も少し作った中の1品でした。ギボウシが葉を広げ始めた時期、柔らかで美味しいです。家のを食べるのはまだ数年、日が浅いのですが。(笑い)
ミツバもこの春は最後と思って採りましたし、ヨモギはトンカツの衣の中に刻み込みました。
ホダ木の太さにもよりますが、意外と短くて5年前後とか。初めてなので、はたして何年もつか分からないです。
ミズナラをホダ木にします。
ウルイ、食べたことないです。ギボウシはあるのですが、食べられるのかどうか。
叔母様と従弟さんのために作られたのですか、さぞ、喜んだことでしょう。
ミツバはもう終わりなんですね、釧路はこれからですよ。
ヨモギをカツの衣に刻み込む・・・美味しそう。