チックの道草・きのこ            

春の山菜から秋のきのこ&庭の野鳥と草花など
小さなコンデジで撮ってます(*^-^*)
 

スライスしたオオモミタケをしゃぶしゃぶで食べたです(*´▽`*)ウマ

2019-10-14 19:45:25 | きのこ&山菜料理
秋晴~ですが、朝は霜が降りて家庭菜園の大根の葉がクタァ~となっていた。ちなみに6時の気温は1.3℃でした。

昨日の雨でマツノコケイロヌメリガサが出ているはずと行ったら、既にキノコの会の二人がいて、袋がたっぷり膨らんでました~・・・聞けば、40分くらい前に来たらしい。
まぁ、それでもそれなりに採れたですょ。

残り物に福がある・・・ちょっと違うかなぁ?! ウフフ(´∀`*) オオモミタケが採れたですぅ。

昨夜は前回採ったオオモミタケでしゃぶしゃぶでした。


    (オオモミタケの後ろはマツノコケイロヌメリガサです)
一番切れる刺身用の包丁でスライスしましたょ。
美味しかった(*´▽`*)・・・残りの半分もスライスして1本、食べてしまいました。


え~、この オオモミタケ ですが
色が薄いので、もしかしてモミタケかと思わないでもない・・・判断しかねている。
まぁ、どちらにしても食だし味も同じらしい・・・・・・・・・・・だけど、悶々・もんもん・モンモン(´Д`)。

脳ちゃんは疲れて思考停止!!!