マツノコケイロヌメリガサが出てました。北海道のキノコかな?!

昨夜から土砂降りの雨と風、今は普通の雨になりつつある。
今年はエノキタケが不作らしく採れない(ノД`)・゜・｡｡｡｡｡
今はマツノコケイロヌメリガサを求めてアカエゾマツ林を彷徨っている。

かさは粘性で中央部は濃い苔色。ひだも肉も白い。
写真だと分かりずらいけど（腕が(-_-;)）、柄は粘性で（つばの名残りから下は）オリーブ褐色の薄い麟片で覆われている。

味は穏やかで滑りがあって美味しい(*´▽｀*)。
味噌汁や鍋物、炒め物など、くせがないからなんにでも合う。

冬用には茹でてから冷凍庫で保存（まだ、入ってないです）・・・生でも味は変わらないけど、食感が失われる。

コケイロヌメリガサは主にミズナラ林に出るのに対して、マツノ～は針葉樹の林床に出るとか・・・コケイロヌメリガサを採ったことがない。

過去記事ですが、ここにもいます(*^-^*)。