ハナイグチ入りマーボー豆腐は季節限定(*^-^*)

え～、今日は珍事?! で夏日になったようです。
昼食後にマーボー豆腐のひき肉にを買いに行っただけで・・・違うですぅ。旦那のビール・秋味も （どれを書いたらいいのか?! 秋だけの贅沢・限定秋味・麦芽たっぷり１．３本と色々）

私の季節限定は、「ハナイグチ入りマーボー豆腐」です(*^-^*)。

単体は別として、ひと固まりになってるときは、傍らにある小さいのも頂いてきます・・・残しても育たず腐るだけだから。
その小さいのをマーボー豆腐に入れると、とても美味しいですょ。
味に深みが出るし、喉ごしもツルン(*´▽｀*)。

ところで、釧路で「秋味＝アキアジ」といえば、秋に獲れる鮭のことですが
数年前から、とてもお高くなって今年はまだです(ノД`)・゜・。。

一方のイワシは大豊漁・・・でも、焼いたり・煮たり・蒲焼・フライなど限度がある"(-""-)"。もちろん鮮度がよければお刺身やマリネ、ね。

今日の朝刊にクジラのことが載ってた(´ー｀)。
いつものスーパーにお刺身用があるかなぁ/! 明日行って来よう。

ダリア・９種です…旦那さんが育てました

今日も秋晴れの～。予報では ２４℃にもなるって!!!　真夏になりそうです。

今朝のダリア・・・咲き始めより、色が鮮やかになりました。
大恋愛が背丈も花の大きさも一番です(*^-^*)。

田舎家にも植えたのですが、どうなっていることやら・・・７月に行ったきり。