シイタケの南蛮酢・・・試しに作ったら美味しかった

え～、夕食はアメマスのフライに、ヤマベの構想焼き　←　って、なんだ?!
アホ珍な変換をするパソコンなのに、変換間違えを報告せよとメッセージが出る。で、意図的に間違えるよう打ち込んだらする。
構想は「香草」です。
あ、話が違う方向へ・・・シイタケの南蛮酢です。

ヤマベの小さいのは、天ぷらと南蛮酢にする・・・日持ちするから。
その南蛮酢を少し取り分け、揚げたシイタケを入れてみた・・・さっぱりして美味しかった(*´▽｀*)。

また銀世界の朝でした…カワラヒワ

雲の多い

カーテンを開けたら
銀世界でした・・・アメダスの観測データで積雪を見ると、えっ?! ０ｃｍ　←　港の近くだから、風で飛ばされたのね。

今朝はカワラヒワが６～７羽、シメは１羽だけ。その、シメさん

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市内より、お山のほうが雪は多いと思う。
すぐ融けるけど、濡れているとギョウジャニンニクが汚れるから、今日の山菜採りは止めました。
朝食用と一緒に、おにぎり用のご飯も炊いた・・・このご飯、どうしよう?!