ついつい本来の料理から外れて、材料が増えたり、他のものに変わってしまうことがままある・・・チャレンジなんだけど、空振りも。
一昨日作った、鶏肉とカシューナッツ(+アルファ)のピリ辛炒め。
黒いお皿にサラノバレタスをしいて、その上にのせたら、うるさかった。
味はよかったんだけどなぁ。
過ぎたるは何とかでした・・・サラノバレタスは余計だったと、ちょい反省。