ヌメリスギタケモドキ（ヤナギタケ）は、美味しい(*^^)v

先日のキノコ採りで、ヤナギタケがあちこちに出ていた。
お目当ての木がある・・・どの木でもというわけにいかない。
味が、木によって非常に違う。
だから、お刺身で食べるキノコは、この木　と、決まっている!!

天ぷらなら少々癖があってもＯＫ。（枯れ木臭いというか泥臭いというか('◇')ゞ）
あ、天ぷらは乾き気味のキノコで作らないと、べたついて美味しくないです。
　＊追：キノコは必ず火を通してから食べています。もちろんお刺身も(*^-^*)。