秋のシイタケが出始めたょ(*^^)v

１６、１７日と、１１時ころからシイタケを採りに行ってきた。

ようやく出始めたところだけど、成菌もいくつかあったので、収穫袋が少しだけ膨らんでニッコリ。
お店に並んでいる菌床栽培のシイタケと、姿かたちは変わらない。
でも、天然ものはコリッとして歯ごたえがよく、味も濃く、美味しい(*^^)v。

歯ごたえだけど・・・亡き父は、「○○が送ってくれるのは堅いから、売ってるのがいい」と。
私はよろよろ。

今日、先週の刈り草の後始末に行った帰り、ハナイグチを覗いたけど、やはり１本も出ていなかった。