チックの道草・きのこ            

春の山菜から秋のきのこ&庭の野鳥と草花など
小さなコンデジで撮ってます(*^-^*)
 

NHKテレビの『たべもの一直線』に唖然

2009-05-03 09:13:00 | いろいろ

今朝(3日)のNHKテレビ、『たべもの一直線』のクレソンの採ってる場面に唖然とした。

か、鎌で刈り取ってる。

私が採ってる(幾つかの)場所で、業者以外、あんな採り方をする人を見たことがない。

皆さん、ハサミかナイフ、ときには指先でチョンチョンと摘み取ってる。だから、採った跡に脇芽の部分は残ってるし、小さいクレソンもちゃんと残ってる。

それでも、ときにはそれほど広くない範囲ではあるけど、一本のクレソンもなく、赤茶けてる部分があって、無残な悲しい光景を目の当たりにすることがあったけど、納得した。

あとから採りに来た人が、この光景を見てどう思うかなんて、考えてないんだろうなぁ。

一人ひとりは必要な分(ってどれくらい?)だろうけど、数人で採ったらどうなる。

買い物袋一つ採れば、親に送って自分で食べるには十分すぎるほどある。小鳥のさえずりを聞き、花を写しながらでも、袋一つ採るのにハサミで採っても1時間とかからない。

美味しい、美味しい、「厚岸の牡蠣」が台無しになってしまった。

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