先日、頑固うどんで見た冷しゃぶぶっかけうどんがずーっと気になっていて、
ちょっと真似して作ってみちゃいました
今日は手軽に冷凍うどんです
茹でた後、水で洗って、レタス、豚肉、キュウリ、トマトを飾って、ぶっ掛けだしを
かけて出来上がり～
食べてみると、うーん、ひと味足りない
はっ
お店ではレモンが乗ってたんだった
やっぱり酸味が必要なんですかねー
ということで、ノンオイルドレッシングを少し加えてみました
味が締まっていい感じになりました
が、多分レモンなどの柑橘系の果汁を加えたら、もっと美味しいだろうなーと
思いました
よーし、またリベンジするぞー
ちょっと真似して作ってみちゃいました
今日は手軽に冷凍うどんです
茹でた後、水で洗って、レタス、豚肉、キュウリ、トマトを飾って、ぶっ掛けだしを
かけて出来上がり～
食べてみると、うーん、ひと味足りない
はっ
お店ではレモンが乗ってたんだった
やっぱり酸味が必要なんですかねー
ということで、ノンオイルドレッシングを少し加えてみました
味が締まっていい感じになりました
が、多分レモンなどの柑橘系の果汁を加えたら、もっと美味しいだろうなーと
思いました
よーし、またリベンジするぞー
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おいしそうー(ノ´∀｀*)
ゴマダレかけたら美味しいんだろうなー。
レモンとかの柑橘系の香りやら、味やらって、
ほんの少しなのにスゴく効きますよね！
明日は冷しゃぶにしようかしら♪
最近昼間はDVDをよく観てるので(笑)
昼御飯がどーしてもお手軽なおうどんに…ｗｗｗ
ゴマダレ、普段買わないんですが、美味しそうですね
今度チャレンジしてみたいな～
本当に、レモンがあったらもっと美味しいだろーなーと
思ってました
おうどん、手軽に食べられていいですよねー