ちょっと休憩

ハイペースで４軒のうどん屋を食べ歩いて、３人とも少し休憩したかったので、
システムエンジニア様にお願いして、お茶をするところに連れて行っていただきました

丸亀駅目の前の丸亀市猪熊弦一郎現代美術館です

丸亀市出身の洋画家猪熊弦一郎さんのアートが一面に施された美術館です
こちらのカフェでお茶をいただきました
お茶を飲みながら色々お話し、話の流れで鳥坂まんじゅうへ、お饅頭を買いに行くことに
が、休日だったこともあり、あまりの混み具合に断念
システムエンジニア様、わざわざ遠くまでお車を走らせて下さったのに、申し訳
ありませんでした
Ｓちゃん、またリベンジしようね
ということで、その後は５軒目へと向かいました

４軒目はここ！

Ｓちゃんに、私の大好きな日の出製麺所のうどんを食べたもらえて、満足しつつ、
４軒目に移動
お土産用のうどんも買ってホクホクですよ～


さて、システムエンジニア様のお車に乗り込んで、向かった先は斉賀製麺所です

１軒目の時もそうでしたが、Ｓちゃん、写り込んでますよ

ここでは温玉しょうゆうどんをオーダー
やっぱり冷たいおうどんをオーダーしてしまいます
温玉を割ってないので、写真が白白ですね
すみません、食べるのを急いでしまって、写真を撮るのがあたふたしております
出されたらすぐに食べないと、美味しさがどんどん減っていっちゃいますから
テーブルにある醤油をまわしかけて、まずは混ぜずに食べてみます
うーん、しっかりとした食感、美味しいです
ひと口食べた後は、全部かき混ぜていただきました
うーん、これまた美味しい～～～
大根おろしのおかげで益々食欲増進
こんなに立て続けに食べても、胃薬要らずです

Ｓちゃんは日の出製麺所で私が食べていた肉ぶっかけと、こちらのお店で前に並んでいた
お客様の肉ぶっかけが気になったらしく、お肉と天カスのたっぷり入った肉ぶっかけを
オーダーして、嬉しそうに食べていましたが、脂分がしっかりお腹に満腹感を与えて
しまったようで食べ終わる頃、ちょっと苦しそうでした

温玉しょうゆうどん(小)　２００円

３軒目はここ！

うどんツアー２度目のＳちゃんに、どーしても食べてみて欲しくて、今回のうどん
ツアーのリストに入れていただいたのは、私の大好きなこのお店

日の出製麺所です
すでに１２時を回っていたので、行列が出来ていました
が、私たちより後で並んでいた方々が、駐車場整理の係りの方に
『何分くらいで食べられますか』
と質問されていました
聞き耳を立てていると、
『昨日は晴れてたから今の４倍は並んでいたけど、これくらいなら１５分くらいかな』
と答えてくださっていました
それから１０分ほどでお店に入れました

今回はこれを食べてみたくてオーダー

しっかり煮込まれたお肉
これを冷たい麺に乗せて、青ネギとおろし生姜を添えて、ぶっかけ出汁をかけました

お皿を入れて撮ったら、うどんの感じがよくわからなくなってますね
アップの写真も撮ればよかったな・・・
それに、まだぬるいうどんを食べてないのに、また冷たいうどんをオーダーしてしまった
次回こそはぬるいうどんをオーダーするぞ
でも、冷たいうどんはやっぱり美味しい
味付肉も、見た目より味が濃くなくて、でも旨みはしっかりしていました
温かいうどんにも入れて食べてみたいと思いました
あー、色々食べてみたくなっちゃって、困りますねー

冷たいうどん(小)　１００円
味付肉　１００円

２軒目はここ！

衝撃のお店で衝撃の麺をいただいた後は、Ｓａｎｕｋｙ様はお仕事がお忙しくなったため
ここで一回お別れ
１軒目も同行してくださったうどん好きのシステムエンジニアさんのガイドで
夕方までうどん屋めぐりをすることに
向かった先は、去年の夏にＳちゃんと電車でうどんめぐりをしたときに行ったお店の
近くの一福

この辺りから、雨がひどくなってきました
絶対に晴れると思っていたので、晴れ女の面目丸つぶれです
でも、落ち込んでいる私に、システムエンジニアさんは
『先週末の映画ＵＤＯＮのテレビ放送以来、すごく行列が多くなってますが、
　これだけ雨が降ってくれたら、行列に並ばなくて済みますから逆に良かったですよ』
と優しく言ってくださいました
そして、実際にその通りになりました

冷たいぶっかけをオーダー
麺とお出汁が入ったドンブリを受け取り、薬味を好きに乗せます
私は青ネギとおろし生姜にレモンをチョイス
はじめはレモンを絞らずにいただきました
透き通っていて、細くてやわらかそうな麺は、食べてみると意外にコシがある
濃そうに見えるぶっかけ出汁は、案外そんなことも無く、ほのかに炒り子の出汁が
香りました
レモンを絞ると、一気に爽やかなお味に
冷たいぶっかけ、大好きです

Ｓちゃんは同じぶっかけの温かい方をオーダー
食べ比べてみると、私もＳちゃんも冷たい方が好み
温かい麺も美味しかったのですが、私的には冷たい麺がオススメかな

ぶっかけ(小)　２００円

１軒目はここ！

マリンライナーで瀬戸大橋を渡り、高松駅に到着
即、高松築港駅からコトデンで移動

今から乗り込む電車がホームに入ってきましたよ～

ゴトゴト１５分ほど揺られて、到着したのは仏生山

この駅で今回のうどんツアーの案内人、Ｓａｎｕｋｙ様と合流
挨拶もそこそこに、車に乗り込み１軒目にＧｏ

さて、お店っぽくないたたずまいのこちらが今回のうどんツアーの１軒目
橋本農機具です
ここは持ち帰り専門のうどん屋さんで、Ｓａｎｕｋｙ様に連れてきていただかなければ、
来れなかったお店だと思います
看板も表札も無く、お店だとも気付かない感じのお店なんですよ
持ち帰り専門なので、ドンブリを持ち込んで、うどんを入れていただいて、お店の中で
いただきました
ドンブリ持ち込みで食べたのは初めてです

出てきた麺は、ツヤツヤでいかにもコシがありそう
大将がお醤油を持ってきてくださる間に、何にもつけずに１本食べてみました
しっかりした歯ごたえで、小麦の味がよくわかって美味しい
大将の持ってきてくれた出汁醤油をかけて食べてみると、美味し過ぎて箸が止まり
ませんでした
釜からあげたての麺を、さっと水でしめてちょっとぬるめでいただいたんですが、
そのあと、Ｓａｎｕｋｙ様がもう１杯、もっと冷たくしめたうどんをオーダーされたので、
少し食べさせていただきましたが、ぬるめの麺の方が味がよくわかって美味しかったです
いやー、近所に住みたいと思うほど、ここのうどんが気に入ってしまいました
１玉６０円

翌日の始発で

癒快部の食事会が終わってから、フーレ仲間とはお別れして、お友達のＳちゃんの
お家へ
なんと翌日、私は香川へうどんツアーを企画していたのです
青春１８切符を使った、てるてるぼーず観光の強行ツアーの旅のスタートです
Ｓちゃんちに泊めていただいて、翌朝の始発で香川に向かいました
写真は瀬戸大橋を渡っているときに瀬戸内海を疾走する船を撮ったものです

第２回 癒快部食事会

京都でのうどんオフ会のあと、大阪に戻り、フーレセラピーの仲間と癒快部の食事会に
行きました
今回はちょっと人数が少なくなってしまいましたが、予約を入れておいたお店で、
楽しく食事をしながら、お互いの近況報告やら、フーレに対する想いなどなど
色んなことを話し合いました
初対面同士の方々も、しっかり打ち解けてました
次回の癒快部はもっともっと皆様の参加していただけるように、日程調整もして
お知らせいたしますねー
参加者の皆様、お疲れ様でした＆ありがとうございました

京都らしいスウィーツ

和スウィーツのあぶり餅をペロッと平らげ、畳のお部屋で心地良い風に吹かれて
まったりした後は、京都らしいスウィーツのお店へ

北野天満宮のすぐ近くにあるＴＯＦＵ　ＣＡＦＥ　ＦＵＪＩＮＯ北野店
京のとう富　藤野のやっているＣＡＦＥで、六本木ヒルズなどにも出店している
お店ですよ

私のオーダーは豆乳カステラ＆白プリン

黒豆も一緒に焼き込んである豆乳カステラ
しっとりフワフワで、すごーく美味しかったです

プリンも豆乳のプリンで、カラメルソースではなく、黒蜜がかかっていました
これねー、プリンだと思って食べたらビックリ
すんごく甘さ控えめなので、殆どお味は豆腐
なので、とってもやわらか～いお豆腐に黒蜜がかかっているような感じです

セットでオーダーしていたお茶はほうじ茶で、ポットで持ってきてくださるので、
ガブガブお茶を飲んでしまう私にはとっても嬉しいサービスでした
ここでもほっこり
日常にそーいう風景があるって贅沢な街ですね～
気候も良かったし、美味しいものをいっぱい食べて、すっかりお腹も心も満たされて
ガンダム様＆純子様＆ひむ様と京都駅でお別れいたしました
また一緒にうどん食べに行ってくださいませ

京都和スウィーツ

うどん屋を２軒こなした後は、今宮神社の真ん前に向かい合って２軒あるあぶり餅の
専門店へ

私たちが入ったのはあぶり餅　本家・根元　かざりや

向かいにあるのは一文字屋和助、通称いち和
写真の左がかざりや、向かいがいち和です

ガンダム様が教えてくださったのですが、ここは古くからのお店なので、時代劇の
撮影にもよく登場するとのことです
以前でも紹介されていて、お店の存在は知ってはいました
調べてみると、いち和の方が古くて１０００年、かざりやが４００年続いているんだ
そうです

とっても風情のあるお店ですよねー

これが名物あぶり餅　１人前５００円
メニューはこれだけです
嵐山の大覚寺でも食べたことがあるのですが、こちらも美味しいです～

待ったりとした時間を過ごしたあと、お店を出るときに、あぶり餅を焼いている様子を
パチリ
とってもお忙しそうでした

京都でうどんオフ会２

ガンダム様＆純子様ご夫妻のガイドで、２軒目は嵐電の龍安寺駅から歩いてすぐの
中野うどんへ

このお店は、香川のこんぴらさんの近くにある、中野うどん学校で講師をしていらした方の
お店だそうで、店内の雰囲気も何と無しに香川のうどん屋さんチックです
セルフ形式なので、余計にそう感じるのかもしれませんね
大学が近くにあるので、学生さんらしき人たちがいっぱい来ていました
嬉しいことに、このお店はメニューが豊富
女の子なら迷ってしまうくらいのメニュー数です

私のオーダーはひやひや
麺もお出汁も冷たいです
ギュギュっとしたコシが堪りません
澄んだお出汁も美味しいですよ～
１玉の量も少なめなので、２軒目としては嬉しいですね
調子に乗って、お代わりしそうでしたもん
そしてこのあと、甘いものを求めて移動いたしました

京都でうどんオフ会！

講習会を中心に、ちょっと青春１８切符の旅をツアー形式に組んでいました
しかも、毎度お馴染みの貧乏旅行です
初日はお昼から夕方を京都で過ごしました


早めに電車で向かったのに、またまたＪＲ線で遅れが発生
いつも結構遅れ気味なんですが、春は特に多いですね・・・
京都駅に迎えに来てくださっていたのは、今年の１月の新麺会で初めてお会いして
すごくお世話になったガンダム様＆純子様ご夫妻
待ち合わせに遅れてしまって、申し訳ありませんでした
そこでもうお１人、新麺会ではご挨拶は出来ていなかったのですが、お顔は拝見して
知っていたひむ様も合流
４人で目的地へ向かいました
今回の目的地はここ

山元麺蔵
お店の近所には、平安神宮、京都美術館、京都動物園、岡崎公園などなど、観光地の
名所がずらり
観光客も沢山歩いていました
私が遅れてしまったので、お店のＯＰＥＮ時間に間に合わなくて、行列必須のお店で
１時間待ちを覚悟でお店に到着すると、なんとテーブル１つが空いてました
ラッキー

私のオーダーは、お店に来る前から決めていた山ごぼう天ざる

あまりの麺のキレイさと、あまりの天ぷらのボリュームにびっくり
私のショボイ携帯のカメラの画像ではわかりにくいですが、めちゃめちゃ麺にツヤが
あって、とっても艶かしい色で見ただけで美味しいと判る麺です
そして、想像以上に美味しかったです

店主様からのサービスで、杏仁豆腐をちょこっと頂きました
美味しくて夢中で食べちゃいましたが、すぐにでも再訪問したいお店です
この後、イケメンの店主様にご挨拶をしてお店を後にし、次の目的地に向かいました

大歓迎？

講習会から帰ったら、サンゴの大歓迎が待っていました
歓迎と言うか、
『ボクをおいてどこに行ってたの』
と言う抗議っぽいですが
写真は私に抗議し疲れて、ちょっと気が済んだサンゴ

再受講３日目

最終日の今日は２日間の総復習です
しっかり復習して、きっちり還元出来るように頑張りますよ
あと２時間ちょっとで今回の受講は終わりです

再受講２日目

今日は上半身の施術が主なので、なかなか技術が高度で大変です
でも技術の向上はお客様の為なので、頑張りますよー

再受講１日目

今回は同じ和歌山から、私を入れて３人の受講者がいました
いい感じですね
和歌山のフーレ界をどんどん活性化したいです
新規の受講生が ７人、再受講生３人でした
明日も頑張るぞー