激走ツアー６軒目

師匠のご案内で次に向かったのは【わかめうどん　大島家】

こちらもずーっと来てみたかったお店なんです

師匠のブログで何度も記事を見せていただいて、わかめうどんを食べてみたくて
食べてみたくて
恋焦がれたうどんなんです～
師匠のオススメでざるをいただくことに

こちらではざるをオーダーすると、２種盛りでいただけるそうで、この日のメニューは
わかめうどんと柚子うどんでした
キレイな翡翠色のわかめうどんと少し黄色みがかった細麺の柚子うどん

まずはなんにも付けずにいただいてみましたが、思ったよりも風味が弱い
あれ～
そこで次は付け出汁につけて食べてみると、・・・美味しい～～～
なんじゃこれ～
すごーく美味しい～
ネギは入れずに一気に完食してしまいました
どちらも食感や味が良くて、すご～く食べやすい印象です
６軒目ということで、量を減らしていただいていましたが、次回は是非通常の量で
食べてみたいと思いました


そして、こちらの【大島家】ではオリジナルの練り込み麺をオーダーすることが
出来ます
サンマがこれにすごく食い付いていて、次回は何かオーダーしようと張り切って
いました
大将＆ぶ～たろう様、是非また寄せていただきますね～
師匠、今回も素敵なお店に案内してくださって、ありがとうございました


連休の最後でしたが、１４時過ぎという早い時間に高松を出たのが功を奏して
大した渋滞につかまることもなく、夕方には大阪に帰ってくることが出来ました
サンマ、運転ご苦労様でした
サンゴもお疲れ様
また是非うどんツアーしましょうね～

激走うどんツアー中にカフェ

５軒目を追え、お腹がいっぱいになってきたので、少し休憩を取るために【玉藻うどん】
から程近い倉庫街のカフェにＧＯ

ここは絶対に知らないと入れないお店だと思います
港が見えている倉庫の２Ｆにカフェがあります

しかもかなりお洒落です
なんとなく、レトロな雰囲気は懐かしさをかもし出しており、なんとも言えない
良い雰囲気なんですよ～
こんなお洒落な空間を知っている師匠もお洒落～

ここでしばらくお茶とお喋りを楽しんで、次のお店に向かいました

激走ツアー５軒目

師匠と合流して、久々にサンゴとも再会していただきました
今回は師匠に２軒、ご案内していただくことに
まずは【玉藻うどん】へ

おーっと、イケメン大将が写りこんでます

さて、うどんは師匠オススメの生醤油で食べてみます
美味しい～
キレイな麺です
そして見た目を裏切らない美味しさです

こちらも師匠オススメのゲソ天
これまた新鮮で抜群に美味しかったです
てるてるぼーずはエビやカニは食べませんが、以下は大好物なんです～

こちらは季節限定のフグの天ぷら
身がホクホクしてて、上品な味です
白身魚の中でもフグはやっぱり格別ですね～

そしてそして、極めつけは１日限定１０食の『松茸うどん』
金粉まで乗ってますよ～
丼の表面を覆い尽くす松茸、松茸、松茸
思わず大将に
『これって利益有るんですか
　安過ぎませんか』
と尋ねると
『無いです(笑)』
と返ってきました
でも、それほどたくさんの松茸が入っているのでお出汁は絶品
超美味しかったです～
これは是非、来年も松茸の季節に再訪したいです
師匠に感謝です

激走ツアー４軒目

３軒目もサクッと食べ終わり、４軒目に移動～
方向音痴のてるてるぼーずと違い、１回通った道をしっかり頭に入れているサンマ
ホンマ尊敬します

たどり着いたのは善通寺近く、サンマが再訪したいと言っていた【宮川製麺所】

こちらのお店のお出汁はイリコがガツンと来て、麺もそれに負けじとしっかりした
食感です
噛み応えがあるので、連チャンで何軒も周ると、ちょっとお腹も苦しくなってきます
行列こそなかったですが、お昼近くで店内は混雑していました


しっかり完食して、この後は師匠と合流です～
東へ向かいま～す

激走ツアー３軒目

２軒目を食べ終えて、ちょっとゆっくり目に向かったのは、映画ＵＤＯＮにも
登場していた【やまうち】です

薪をくべてうどんを湯がいているお店ですね
表にはたくさんの薪が積まれていましたよ～

さて、これひやあつとあつあつなんですが、どっちがどっちかわかりますか

写真の右側がひやあつです
左側のうどんは麺の向きが不ぞろいですよね
なので、あつあつです
簡単過ぎました
うどん屋巡りをしておられる皆様には失礼な問題でしたかね(笑)
あつあつはサンマのオーダー、ひやあつはてるてるぼーずのオーダーです
あつあつとひやあつでは、本当に食感が変わりますね～
セルフですりおろした生姜を乗せて、美味しく頂いているうちに、またしてもここで
行列が出来ていました
さすがは人気店ですね
タイミング良く食べて、お店を後にしました

激走ツアー２軒目

中西うどんで早朝の１杯を平らげたあとは、ぴょんこさんとはお別れ
てるてるぼーず達はいっしゅうさん達を追います
到着したのは同じ高松市内でてるてるぼーずもサンマも未訪問のお店
【うどんバカ一代】です

ラッキーなことに、まだ行列にはなっていませんでした

サンマは温かいお出汁が大好きなので『自家製梅うどん』をオーダー
が出てきたうどんを見てちょっとガッカリ
梅を練りこんだうどんが出てくると思い込んでいたようです
出汁に梅干と海苔が入っていると、お茶漬けを髣髴とさせる味です
これはこれで美味しいです


さて、このお店は某関西ローカルの番組の企画の《ブログ旅》でアニメキャラの
モノマネをしているあの女芸人さんが番組内で訪れたお店
そのときに食べていたあのメニューがめちゃめちゃ気になっていたのですが、
今回食べることが出来ました

じゃじゃーん
それが『釜バターうどん』です
朝っぱらからバターは胃に重いかなーとも思いましたが、ここで引き下がるわけには
いきません
果敢にもチャレンジ

粗挽きの黒胡椒が利いてて上手く味を引き締めてくれます
そしてバターが全然嫌な感じじゃない
なにこれー
めちゃめちゃ美味しいじゃないですか～
これ再訪問してもリピートしちゃうかも～
生卵が付いてくるので、半分くらい食べてから卵を投入
これも美味しいですが、てるてるぼーずの好みではバターとお醤油だけの方が
好きです
いっしゅうさん、素敵なお店に連れてきてくださって、ありがとうございました


食べているうちに、いつの間にかお店には長蛇の列が
朝の６時に行列を作るお店
すごいですね
そんな行列を尻目に、お店を後にしました
いっしゅうさん達とはここでお別れです
また是非ご一緒させてくださいませ～

激走ツアー１軒目

とある連休の最終日、サンマとサンゴとてるてるぼーずでいきなりうどんツアーに
出かけました～
ってか、あまりに急だったため、ほかに同行者が誰も居なかっただけです～
真夜中に大阪を出発～
香川到着は早朝の５時～
お店の前でぴょんこさんと再会～
そしてさらに、いっしゅうさんといっしゅうさんのお連れ様に初対面～
いっしゅうさんはサンゴと同じ、ミニニュアダックスフントを飼ってらっしゃるので、
サンゴとも遊んでくださいました～


１軒目はこちら～

前回も訪問した【中西うどん】
前回はまだ始まっていなかったメニューをどうしても食べたかったんです～

それは『しっぽくうどん』
麺１玉をそのままで、あっつあつのしっぽくの出汁をかけていただきました
それでも麺はしっかり熱くなりました
ぴょんこさんも同じものだったかな
いっしゅうさんとお友達さんは麺を温めてからしっぽく出汁をかけていたかな
出汁には鶏、大根、ニンジン、里芋、シメジ、油あげ、平天が入っていました
そしてめちゃめちゃ美味しい～
何回も香川に来ていましたが、しっぽくうどんは初めて食べました
もっと早く食べたかったです～

サンマはあつあつを１玉
こちらの麺はしっかりしていて、あつあつにしても噛み応えがしっかりあって、
てるてるぼーずの好みです
サンマも満足してました
早朝の１杯は格別でした

地元営業最終日

本日は地元営業の最終日でした(^_^)
寒くなったからか、下半身がすごく冷えている方がとても多く、お客様のズボンと私の足袋を通しても、こちらに冷たさが伝わってきますo(＞＜)o
冷えは万病の元ですから、お身体を冷やさず、しっかり温めましょう！

さて、年末だからか、大阪に向かう社内はガラ空きです(＠_＠)

赤いシクラメン

お客様にいただきました～o(^-^)o
いやー、お花をいただいたのって、てるてるぼーずの人生であまり無いことなので、めちゃめちゃ嬉し～♪真っ赤なシクラメン、素敵～☆
ありがとうございます(^人^)
サンタさんにプレゼントをいただいたようなウキウキした気分です！
さあ、もうひと頑張り～(^^ゞ

価値のある食事

ランチで利用することが多いフルーツカフェ(^O^)
でもサンドイッチのボリュームを下げてもＯＫならモーニングがダントツにオススメ！
ランチは８５０円なのが、モーニングは４８０円でいただくことが出来ます☆
めちゃめちゃお値打ち！(＾＾)！
この日は梨入りミックスジュースとハムサンドとフルーツの盛り合わせ(^O^)/
フルーツもイチゴ、赤肉メロン、完熟パイナップル、完熟バナナ、ルビーグレープフルーツ、蜜入りりんごなどなど♪
サンゴに催促されながら、美味しく完食ですp(^^)q
このモーニングは本当にお得で価値がありますねーo(^-^)o
しっかりビタミンやクエン酸を補給して、体調管理しなくては(^_^)

明日の活力！

今年もあと少し
お客様にありがたーいお言葉をいただいて、何だか嬉しい年末です


『毎月フーレを受けるのを楽しみにしてるんだよ』
『本当に気持ちいいわ～極楽極楽』
『フーレを受けた日は、途中で目が覚めることなく、グッスリ眠れるのよ～』
『あ～、カラダが軽くなったわ～』
『最近痩せたって言われるんです～』
などなど


色んな感想やご報告がとっても励みになっております
お客様の明日の活力になっているようですが、このお言葉をいただいた私も、
明日の活力をいただいています


フーレでカラダを癒すと、ココロも癒され、優しい気持ちになりますよ
今年の疲れは今年のうちに、しっかり排除しましょう～

１日がかりで

やっと年賀状を仕上げて、発送しました
今年はうっかり買うのが遅くなっちゃって、昨日１日がかりでプリントアウトして
無事に発送できました
クリスマスまではそうでもなかったけど、さすがに焦りますね
のんびりしているつもりは無いけど、どんどん時間が加速して過ぎていくような
感覚になってきます
もうちょっと残ってる大掃除も、さっさと済ませてしまわなくては～

黒船ロール

【黒船】っていう店名を見たときに、何屋さんか全く想像が付きませんでした
が、この日はＤＯＲＡちゃんが差し入れに【黒船】の商品を持ってきてくれました

じゃじゃーん
カステラー
毛筆の書体がとっても味があって、良いですよね～

そして、こちらはロールケーキです

なんと黒糖のロールケーキです
生地にもクリームにも黒糖がふんだんに入っていて、洋菓子なのに和風な風味
ＤＯＲＡちゃん、いつもありがとう～
Ｔちゃんもとっても気に入ってました～
バールの料理でも大満足、ロールケーキにも大満足
このあと３人でしばらく癒しやリラクゼーション、ヒーリングについて色々と
話合ったのでした～

サクラサク 合格祝い♪

もう１か月以上前になるのかな
Ｔちゃんのフーレセラピーのベーシックライセンスの合格、ＤＯＲＡちゃんの
タイ古式マッサージの合格を兼ねて、お祝いすることにしました
ＤＯＲＡちゃんの希望で、てるてるぼーずの行きつけのバールで食事会をすることに
なりました
わーい

まずはカンパーイ
メンバーはＴちゃん、ＤＯＲＡちゃん、そしてＴちゃんのフーレの練習代になってくれた
Ａちゃんとてるてるぼーずの４人です
ＴちゃんとＡちゃんは貝＆キノコが苦手でＴちゃんは更に牛＆豚もダメ
ＤＯＲＡちゃんとてるてるぼーずはエビ＆カニがダメ
この日のオーダーは難攻いたしました
オーダーも一段落して、まずはパンが出てきました

トマトとバジルのフォカッチャとグリッシーニ

お店のマネージャーさんが
『これ見てください
　お客様が描いてくださったんです』
と１枚の絵を見せてくださいました

めっちゃ似てる～
店内のどこかに飾られていますので、お店に行かれる方は是非探してみてください(笑)

Ｔちゃんの大好物、ライスコロッケ～
今回も魚介類が入っているとのことだったので、てるてるぼーずはまたパスしようと
思ったのですが、別バージョンがあるとのことで、バールで初ライスコロッケを
食べました～

チーズたっぷり～
ＤＯＲＡちゃんもＡちゃんも大満足～

てるてるぼーずの大好物、丹波直送有機野菜の鉄板焼き　バーニャカウダソース
この日はレンコン、芽キャベツ、パプリカ、ナス、ズッキーニ、エリンギです
どれも美味しい～

スズキのソテー　トマトソース
これも美味しかったです

茄子と鴨の自家製タリオリーニ
これ、カニのソースだったんですが、シェフが鴨に変えてくださいました
ありがとうございます
めちゃめちゃ美味しかったです

ニョッキのゴルゴンゾールソース
これフワッフワでＤＯＲＡちゃんが大喜びしてました
美味しかったですね～
てるてるぼーずはこちらのお店のゴルゴンゾーラソースが大好きです

備中鶏とレンコンのリゾット
これも何度食べても美味しいです

そして、Ａちゃんが帰らないといけなかったので、この日はデザート無しで
終了しようとしていたら、マネージャーさんが
『ちょっとだけ待ってください』
と慌てて何かを運んできました

なんとー
合格のお祝いプレートです
１口サイズのガトーショコラも乗ってます～
食事しながら、私たちが話していた内容を聞き取って、こっそり準備してくださって
いたのでした
チョコペンで一生懸命書いてくださったんだそうです

しかも、てるてるぼーずの絵まで
ありがとうございます
みんな大感激＆大感動
ＴちゃんもＡちゃんもチョコを根こそぎ拭って食べてました
バールのマネージャーさん、ほかの皆様、いつもありがとうございます
これからもよろしくお願いいたします

漬物屋さんのランチ♪

１１月のとある土曜日の真夜中、弟から電話が
『お父ちゃんが、明日奈良の《阿修羅展》に行きたいって言ってるんだけど、
　オレは仕事で連れて行かれへんから、連れて行ってやってくれ』
とのこと
慌ててサンマに電話して、日曜日の早朝に合流して、奈良に向かうことに


《阿修羅展》は大盛況で、朝９時開場なので、９時前に興福寺に到着したのに、
すでに３時間待ちでした
父は寒空の中、始めは元気良く待ってましたが、段々口数も少なくなり、終いには
黙ってしまいました
寒かったし、立ちっ放しで疲れたんでしょうね～


仮金堂と北円堂で展示をしっかり堪能した後は、下御門商店街を通り抜けたところにある
お漬物屋さんでランチをすることに

父のオーダーは『日替わり定食』
メインはハンバーグで、高野豆腐と野菜の煮物、白和え、漬物、味噌汁、ご飯が
付いています

サンマとてるてるぼーずのオーダーは『漬物定食』
なんか松花堂に入っているより豪華

銀鱈の西京漬けが美味しかった～
更に付け合せの紅生姜も最高～

そしてお漬物１０種類～
塩昆布、茄子、セロリ、赤カブ、柚子大根、沢庵、野沢菜、白菜、胡瓜の鉄砲漬、
日野菜、そして奈良名物の瓜の奈良漬
もうね、ご飯が足りなくて足りなくて
有料でしたが、ご飯をお代わりしちゃいました～
２０歳くらいの頃、めちゃめちゃ近所に住んでいたのに、全然ノーマークのお店でした
知ってたら通ってただろうな～
漬物大好物のてるてるぼーずにとっては、最高に楽しめるお店です
お持ち帰りもあるので、気に入ったら買って帰れますしね～
サンマ、また行きましょうね～
父よ、今度から展覧会は平日に行きましょうね