最終電車

ＪＲが遅れてましたが、地下鉄の終電には間に合いました
地元営業日は長い一日です
朝から１２時間くらい食べずにフーレし続けると、かなり痩せた気分です
このご時世に、お仕事の依頼をいただけることに大変幸せを感じております

また遅れてるー

強風のせいか、電車が来ません
明日はスクールでテストがあるので、早く帰りたいのになー
待合室が吹き飛びそうなくらい強い風が吹いてます

止んでます！

ただいま天王寺のホームです
今は雨が止んでおります
御坊も止んでたらいいのになー

徹夜？

スクールのテスト目前、学科の勉強が進んでなかったので一気に復習
夕方、施術の後でちょっとウトウトしたので、眠くならず
明日は・・・ってか、もう今朝なんですが地元に向けて出発します
少しだけでも眠ります
雨、上がってくれないかな～

２２年のお付き合い

先週練習台になってもらった大親友のＹ子ちゃんと、いつものバールへ


練習も終わって、お腹はペコペコ
たくさんオーダーしちゃいました

トマトとモッツァレラのカプレーゼ
とってもシンプル～

Ｙ子ちゃんとシェアしたスープ
この日はジャガイモのスープでした

バジルのフォカッチャとグリッシーニ

直送野菜の鉄板焼き　バーニャカウダソース添え
出てくるお野菜は日替わりなんですが、この日はネギ、インカの目覚め、里芋、
エリンギ、ズッキーニ、プチトマトだったかな

ホタテのオーブン焼き
実があま～い
殻に残ったジュースまで飲んじゃいました

生ペンネのゴルゴンゾーラソース
これ２回目ですが、やっぱり美味しい～
でも前回のゆりね入りの方が、味にアクセントが着いて、もっと美味しかったです

七味生タリオリーニのペペロンチーノ
これはメニューに無いんですが、お願いしちゃいました～
次回こそ、生パスタでカルボナーラをオーダーしたいなー

デザート、迷っていたらお店の方が
『盛り合わせましょうか』
とお声をかけてくださいました
わーい
ガトーショコラ、チーズケーキ、マンゴーのジェラート、洋梨の４種類
いやー、贅沢～

最後にハーブティー(カモミールだっけレモンミントだっけ)を
いただいて大満足


実はＹ子ちゃんとは、出逢ってから２２年のお付き合いなんです
改めて考えると、そんなにも長い間仲良く付き合ってこれてるんだね～
驚きますわ～
『あと３年して、２５年になったらお祝いする』
なーんて笑いながら話しました
てるてるぼーずの人生の中で、１番長い付き合いの友達です
Ｙ子ちゃん、これからもヨロシクね～

讚州で

例のもの
旨ーい

おくるみサンゴ

なんだか
『マッチ、マッチは要りませんか～
　お願い、マッチを買ってください』
って言ってそう

新作の差し入れ～

練習台になってくれている方から、差し入れを頂きました

モロゾフのペルージェ

美味しそう～
このお菓子、新作なんだそうです

ココア、ゴマ、キャラメル、ココナッツの４種類が入っています
私はココナッツ味が１番好きです～
ありがとうございます
練習に付き合っていただいているのに、差し入れまで頂いて
テストまであと少し、頑張ります

和風の飴ちゃん

尾崎営業所でお客様からの差し入れをいただきました～
和風の味の飴ちゃんが６種類も入ってます
飴ちゃんって大阪弁ですねー

練習が終わったらうどん

Ｓちゃんに練習台になっていただいて、しっかり練習したあとは、夕食です～
Ｓちゃんの来てくれる日は日曜日が多いのですが、この日は平日だったので、
日曜がお休みのお店へＧＯ

何年ぶりかしら・・・
５年ぶりくらいかな
実はこちら、私の親戚のおじさんの知り合いのお店なんです
すんごいお久しぶりでしたが、大将は私の顔を覚えていてくださいました

こちらのお店では、夜営業の時間帯は居酒屋がメインで、〆にうどんをたべるという
スタイルなのですが、Ｓちゃんも私もほとんど飲まないので、先にうどんを茹で
始めてくれました

待っている間に、おでん～
出汁がめちゃくちゃ美味しい～

アナゴの天ぷら～
ながーいのを揚げていましたが、カットして出してくださいます
食べやすくていいですね

私のオーダー、かけうどん

Ｓちゃんのオーダー、きつねうどん

ちょっと物足りなかったので、天ぷらの盛りあわせ～
ここでまたわがままをお願いして、エビを１本減らしていただいて野菜を増やして
頂きました
エビ、マグロ、イカ、シメジ、カボチャ、大葉、サツマイモ、人参、玉ネギ、茄子
かなりお得です

カウンターしかないお店は大人気で、満席で断られているお客様が何人も
いらっしゃいました
大将、美味しいうどんと料理、ありがとうございます
また来ますね～

待ち合わせてうどん

この日は午前中にスクールに復習に行って、そのあとフットセラピーの直営店に
ちょっと施術を受けに行って、中途半端な時間にＳちゃんと待ち合わせました
チャリンコの私に合わせて、Ｓちゃんもチャリンコで来てくれました


新麺会に出席していた面々には、このメニューを見ていただければどこで待ち
合わせたのかは一目瞭然でしょう

中津界隈でランチの時間を外してもここが開いてるから安心な『きすけ』です
早速この限定メニューをオーダー

１４時を回って、とってもお腹が空いていた私は、有機野菜天ぶっかけに、更に
ちくわ天もトッピング～
しかし、野菜天の量は思っていたよりも多く、Ｓちゃんとわけっこしました
人参が苦手だというＳちゃんでも食べられる人参でしたよ～

Ｓちゃんのオーダー、肉釜玉
これ、以前食べましたが美味しいです
お肉の味付けも美味しかったです～


このあと大将おふたりと少しお喋りして、サロンに戻りました
テスト前なので、Ｓちゃんには練習台になってもらったのでした
あくまでこっちがメインですから～

玄関だけですが・・・

今年からお世話になっている尾崎営業所です

玄関先の写真しかなくてすみません
明日、また行ってきますので、全体の様子なども撮ってきます

１枚板のカウンターがすごく味わい深いです

カラフルなフクロウたち

とすんごくメタリックなカエル

ＯＰＥＮのお祝いのお花もあって、とっても華やかです
阪南方面のお客様は是非お越しくださいませ

最近ハマった

ラップからマフィンに変わっちゃったのですが、私はこれの方が好きです
私の好きなメニューって、マイナーなのか長続きしないので、是非このメニューには
頑張って残って欲しいです

関西うどん新麺会２００９

今年も新麺会の季節がやってきました
去年は私１人での参加でしたが、今回はお友達のＳちゃんも一緒です

受付、ご苦労様です

垂れ幕職人の作品

会場ひろ～

あちゃ～

ありゃりゃ～

コレは美味しかった、フィレステーキのフォアグラ添え

いやー、Ｓちゃん、満面の笑みですなー

そしてステージではうどん屋さんの紹介が

讃ちゃんとこもこんなにたくんの方が情熱を受け継いで下さっているんですね

男前の大将、オーラありまくりです

お久しぶりです

有名ブロガーさん達もいらっしゃいます

ＫＡＮＳＡＩ１週間に掲載された【うどん三銃士】

とっても美味しいお野菜で有名な農園の方も

私が大好きなうどん屋さんの大将も

『オレが讃州や』

と、表彰の副賞に自分の帽子をかぶせていた讃ちゃん


ほかにもお名前は知っていて、お会いしたことの無かった方々とも名刺交換が
出来ましたし、新しく色んなジャンルの方々とお知り合いになることが出来ました
主催者の皆様、素敵な回を企画していただいて本当にありがとうございました
全ての出逢いが私の今後のプラスになると思います
会でお会いした皆様方、今後ともてるてるぼーずをよろしくお願い申し上げます

先週食べ損ね

今週は釜玉とちくわ天