やっと、受験生母から卒業。
何もやって無いけど、これで一応一区切り。
で、息子は祝！大学入学。
さらにお誕生日と重なって、しかも二十歳～
あの子のお誕生日にはいつも鯛めし。
今回は、お昼の男子ごはんで見た「桜えびとわかめの混ぜご飯」をヒントに新わかめを足してみた。
さらに、見えるかな？
桜の塩漬けを加えたら、桜の香りが～
知り合いからいただいた、スパークリングワインで乾杯。
ロゼの辛口で美味しかった～
このワインはその知人のいとこがフランスのワイナリーに嫁いでいるそうで、そこの物だそう。
そのワイナリーは田崎真也さんもお気に入りでよく購入されるとか。
ずいぶん大きくなったねーと話しながら、生意気息子を家族で祝福。
鯛飯も豪華だわ～。我が家の鯛飯は刺身の柵で作るものしか作ったことがないので、今度この豪華版教えてください。
周りは筍？
あ、日曜日男子ご飯見逃した…
鯛はグリルで焼いてから炊き込みます。
今回はお顔がこげこげになってしまいました。
いただきものの筍があったのでわかめと一緒に。
この二つは相性いいですよね。
桜、筍、鯛、入学式という連想が秋入学になるとどうなるんだろう＾＾
お久しぶりです♪
息子さんの大学ご入学おめでとうございます。
豪華な「めで鯛」ですね～。
桜の花が美しいです！
受験生の母ももう卒業！！
八ヶ岳の方にも是非足を運んで下さいねぇ☆
6月に、Walking,food&drink tour in Haramuraを開催します。
楽しいイベントになるよう企画していますので、良かったら新緑の原村の小径を歩いてフルコース(笑)召しあがってね＾＾
2年ぶりに長野に行っていたのですよー
cocoさんのことも思い出していたので、なんだか不思議。
メール、ありがとう♪
今後は長野へも行く機会が増えると思います。
また、寄らせてね～
久しぶりの緑のシャワーと温泉に癒されました。