tarpin翁のスローライフ

福井県奥越地方、季節のたより、ガーディニングなど、
写真日記・・・そして・・・。

晴天で「さつまいも掘り」。

2023年10月20日 | 家庭菜園

昨年もそうでしたが、

今年も都会で暮らす孫達に「サツマイモほり」体験させよう、

との思いでしたが、コロナ・受験など、そう容易には来られない事情、

放置すると腐るとのお話から、

天気も良く急遽「芋ほり」しました。

 

この場所、今年大失敗でした夏野菜、キュウリの場所。

僅か1m×2mの家庭菜園?です。

きゆうりの横に「2本植えたもの」でしたが、芋つるだけは広範囲に

伸びていましたから期待。

結果は、まともなもの9ケと小さいもの5ケの収穫、

写真だけは、孫達にも送りたいと思っています。

よく見ると、

掘り起こし方で「おおかたクワの傷」がついており、

すぐ腐さりかけました。

最後になる「芋つるのきんぴら」2度目になりますが

私の仕事、まずまずうまく出来上がり味も上々

また、2本横に植えた「里いも」、

1本はこの夏の猛暑で枯れてしまいさんざん、

1本はまだ残っていますが如何・・・・。


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2 コメント

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コメントありがとうございます (tarpin)
2023-10-21 08:04:56
ろうきんです様
2本だけの植込で下から、よく採れるたのでしょうかね。芋つるのきんぴらは、過日の関西方面信楽へ来たタレントへのもてなしに、これを出して話題になっていました。まだ私が台所に立つのはこの時だけです、
金庫補助の日帰り旅行で氷見への旅に参加してきました、昔と違いバス2台の予定が僅か29名のさみしさ、今こうした集まりにも変化を感じます。
ますますのご活躍、祈り上げます。
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Unknown (ろうきんです)
2023-10-20 18:55:26
立派なさつま芋が収穫出来ましたね。お元気そうな様子が窺えます。我が家もここ数日さつま芋が夕飯の食卓に並んでいますが、ワンパターンなレパートリーで。芋のツルの料理は私も大好きです。
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