細く長くもいいけれど・・・!!

細くて長くて美味いものと云えば日本蕎麦だけど、うどんだって美味しい。ラーメンも悪くない。立ち喰いだっていいじゃないか!

月読@柑山

2015-08-02 | 日本蕎麦

神奈川県小田原市柑山2222≠R

天せいろ¥1650=Aせいろ¥770・/span>

小田原の市街地から県道720号線を北上。小田急線の富水駅を過ぎて暫くした左手にある洒落た店構えの日本蕎麦店。暖簾を潜った店内には、2人卓が2卓と4人卓が2卓、右手の座敷には4人卓が4卓。漆塗りの蒸篭に盛られた蕎麦は自家製粉の十割手打ち。 カドが立った細打ちの蕎麦は、キリリとしたつゆを纏って味わいが引き立つ。ただ、季節が残念なのか香りや弾ける食感を堪能することは出来なかった。海老二本 ・みょうが ・獅子唐 ・カボチャ ・パプリカ ・茄子 の天婦羅は完璧で、天つゆが別に供される。ドロッとしたそば湯で残したつゆを飲み干せば大満足。

蕎麦 月読そば(蕎麦) / 栢山駅富水駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5



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