神奈川県横須賀市三春町1-20
ポテチパン¥172- 【税込】
初めて出会った「ポテチパン」は、しっかりした食感のコッペパンを使った惣菜バン。主役は大きめに砕かれた海苔塩ポテトチップス。細かく切ったキャベツと、3ミリ角のさいの目に切ったニンジンを加えて、マヨネーズで和えたものに、塩・胡椒・青海苔で味を調えたものが具材。パンにはバター・マヨネーズ・からしが塗ってあるので、水分が染み込んでいない。半日たってもキャベツはシャキシャキ。ポテトチップスはしっとりとしているが、ふにゃふにゃにはなっていない。パンの持つ粉の香りを、青海苔とからしの風味が引き立て豊かな味わい。シンプルな具材ながら堂々の惣菜パンに感服。
ポテチパン
ポテチパン
中井パン店 (パン / 県立大学駅、堀ノ内駅)
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.3
「 細く長くもいいけれど 」の店舗検索 → Takaraya 店舗名鑑