神奈川県相模原市中央区中央１－５－３
鬼おろし肉ぶっかけ￥８４０－、冷かけ￥３９０－、さつまいも天￥１５０－、かしわ天￥１９０－ 【税込】
夏季限定メニューの「鬼おろし肉ぶっかけ」。冷たいぶっかけうどんに、牛肉と玉ねぎを甘辛のタレで加熱して鍋から注ぐ一杯。爽やかな柑橘が香る特製のポン酢と、みずみずしい鬼おろしが醸し出すさっぱりとした味わいは秀逸。ほくほくの「さつまいも天」や大きくて柔らかい「かしわ天」も文句無し。複雑なダシの味わいと、ノビとコシを併せ持つ絶品のうどんは何時も通り。この時期、嬉しいのは「冷やかけ」が提供されることだ。かけつゆ本来の味と、うどんの素性そのものが愉しめる「ひやひや」が味わえるのは幸せである。
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さつまいも天
冷かけ
かしわ天
丸亀製麺 相模原中央店 （うどん / 相模原駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.2
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