細く長くもいいけれど・・・!!

細くて長くて美味いものと云えば日本蕎麦だけど、うどんだって美味しい。ラーメンも悪くない。立ち喰いだっていいじゃないか!

日高屋_旗の台店@旗の台

2022-07-20 | ラーメン

東京都品川区旗の台2-7-6

 

半チャーハン¥270-、半ラーメン¥200- 【税込】

 

日高屋の炒飯は旨い。パラパラしているのに絶妙なしっとり感があり、程よく醤油が香る特性ダレの味付けも抜群。そんな炒飯のベストパートナーが中華そば。シンプルだが旨味のある醤油スープに、極細縮れ麺の組み合わせは定番の味わい。チャーシューとメンマと焼き海苔のトッピングも効いている。しかし、どちらもフルサイズはしっかりボリュームがあるので、両方愉しむには、ハーフアンドハーフがベストチョイス。定番の二品をしっかり堪能して丁度良いボリュームとなる組み合わせに大満足。

 

 

日高屋 旗の台店ラーメン / 旗の台駅荏原町駅長原駅
昼総合点★★★☆☆ 3.2

 

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