東京都品川区東中延２≠P０≠P０
煮干しラーメン￥８２０・/span>
東急大井町線中延駅の改札正面にあるラーメン店。カウンター ９席と細長いテーブルに６席。醤油とんこつがスタンダードで塩とんこつや普通の醤油ラーメンからつけ麺まで豊富なメニュー。煮干ラーメンは煮干し風味のどろっとした醤油スープにコシの強い中太麺。トッピングはフライパンで温めたチャーシューに極太だが柔らかいメンマとナルトと焼き海苔。薬味に粗みじん切りのタマネギと小さく切ったニラに小口切りのネギ。細かく切った柚子皮がちょっとしたアクセント。さすが「デビ」さんの本店、スープから麺・トッピング・薬味までどこにも隙が無い。
でびっと 中延本店 （ラーメン / 中延駅、荏原中延駅、荏原町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3
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