細く長くもいいけれど・・・!!

細くて長くて美味いものと云えば日本蕎麦だけど、うどんだって美味しい。ラーメンも悪くない。立ち喰いだっていいじゃないか!

文殊@浅草

2017-03-16 | 立ち喰い

東京都台東区浅草1≠P≠P2 浅草地下商店街

春菊天そば¥380・/span>

雷門通りと江戸通りの交差点「吾妻橋」横にある東武デパート前三角地帯の先端から階段を降りた正面にある立ち喰いそば店。銀座線の地下ホームから改札口を出て浅草地下商店街入口の横にあるカウンターは8人も立てばぎゅうぎゅう。自家製麺の細い生そばの茹でたてはカドが立って喉越しが良く風味も十分でダシの効いた濃い醤油色のつゆと相性抜群。各種天ぷらは店内揚げでサクサク。瀬戸物の丼に熱々のつゆで供される「文殊仕様」をフーフーしながらなんとか啜り込む。そのうちにフワフワの天ぷらがつゆを吸って溶け出して「たぬきそば」状態となり事。たっぷり。

文殊 浅草店そば(蕎麦) / 浅草駅(東武・都営・メトロ)浅草駅(つくばEXP)田原町駅

昼総合点★★★☆☆ 3.2


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