こんばんわ 鈴木有機農園です。
今日は玄米をコンテナに移動中にフォークリフトが故障していまいました。エンジンが異常な金属音を立てて止まってしまいました。 フォークリフトの代車を持ってきてくれ、玄米移動は無事終わりました。 何十万円の修理代になりそうです。 作業体系がフォークリフトに合わせた仕様にしています。 ８００Ｋ詰めの籾を３段重ねに保管していますので、フォークリフトは欠かせません。
午前中からモチの裁断予定でしたが柔らかく午後になりました。 ８×３０ｃｍに裁断作業で１５０本の餅が出来ました。 明日は荷造り発送です。 一昨日からモチに翻弄される日々を送っています。
