こんばんわ 鈴木有機農園です。
ひとめぼれの玄米が底をつきそうです。 籾摺り前に籾殻を貯めるヤードを空にしました。 隣のヤードに高く積み上げて保管です。 籾摺り機から噴き出す籾殻にシャワーで水とＥＭ菌の混合液をかけながら籾摺りします。 籾殻は珪酸で構成されていますので、後から水をかけてもうまく湿ってくれません。 こんな下準備で早く発酵して良質の堆肥になってくれます。 そのあと牛糞堆肥と混合して仕上げます。 籾摺りするたびに堆肥の製造です。 籾殻堆肥だけですとマニァスプレッター（堆肥散布機）でポロポロで散布できません。 去年８月から肥育牛飼養を止めてから、畜産業から堆肥を貰って堆肥製造です。 水耕栽培と違って土耕栽培には堆肥は不可欠です。
静岡の「やおやの内野」さんから玄米の注文がありました。 １㎏詰めを１０袋と２㎏が２袋です。 どんな食べ方をするのか知りません。 宣伝に役立ってくれそうです。 玄米をお客様に手渡す時、きっと内野さんから物語が生まれてくれると思います。 内野さんとのご縁も千葉の富田冨士也先生がかかわった物語があるのですから…
