イギリス/ストックポート日報 《England/ Daily Stockport》

イギリス北西部の歴史ある街、ストックポート Stockportから(ほぼ)日替わりでお送りする、イギリス生活のあれこれ。

濃いおっぱいで作ったコーニッシュ・アイスクリーム

2016年01月02日 09時00分00秒 | 英国のお菓子とデザート
コーンウォール名産クロッテッド・クリームクリームでつくった、脂肪分の高い、コーニッシュ・アイスクリーム。


ヴァニラ味では、ありません。脂肪分はバターより少し低め。

味は、もちろんくどいです。

あけたらおっぱいみたいだったので、写真を撮りました。




おっと、盛り付けた写真がありませんね・・・・

ちょっと前にパブで食べた、チョコレート・ファッジ・ケーキ。
あつあつに温められてでてきます。


添えてあるのは、コーニッシュ・アイスクリーム。

熱くて甘いファッジ・ケーキに添えられて、溶けかかっってくどさも倍増。

慣れるとおいしいです。

ケーキやおやつパイ類には必ず、乳製品が添えられます。
カスタード・クリーム、アイスクリーム、ウィップド・クリーム(生クリーム)など。

ケーキだけで、充分甘いので、乳製品の添え物を断ることもできますが、お値段は同じです。

残していいから、このコーニッシュ・アイスクリームを選んでみましょう。日本にはないんじゃないかな・・・?

↓↓↓画像をクリックしてください。はい、ありがとう。




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2 コメント

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くどい食べ物シリーズ (kakowaka)
2016-01-02 20:11:33
ご主人、な~にしてるんですか!

それにしても、なぜ、温かいケーキにつめたいアイスクリームを添えるんでしょう?
日本でもよく見るようになったけど・・・。
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Unknown (江里)
2016-01-03 06:47:46
日本でも、あっためるようになった?いつから???
冷たい乳製品とのコントラストがだいじなんですよね。日本でも、アイスクリームなど、そえますか、やっぱり?
トーキョーディズニーランドで、夫がケーキを温めて欲しいと注文して、びっくりされました。
レストラン、電子レンジぐらいあるだろうに、そんなことはやってないってことわられました。
マニュアルにないこといわれて戸惑う融通の利かなさ、うちの夫の、郷に行って郷に従わない尊大さ、どっちもイヤになった、10年前。
頼みもしないのに、ポーズとってくれました。ブログにのせるな、とくぎをさされたけど、顔が載ってないからよかろう。

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