イギリス/ストックポート日報 《England/ Daily Stockport》

イギリス北西部の歴史ある街、ストックポート Stockportから(ほぼ)日替わりでお送りする、イギリス生活のあれこれ。

再登場のぺちゃんこ桃、初登場のぺちゃんこネクタリン、初公開のタネ!

2017年08月05日 09時00分00秒 | 英国の野菜、果物
おなじみのぺちゃんこ桃の季節がまたやって来ました。

そういえば毎年載せています。



昨日に続いて、ドーナツのつづり確認・・・ドーナツ・ピーチ doghnut peach の呼び名が定着してきています。
以前は、フラット・ピーチ flat peach とも呼ばれていました。

日本の桃のような品種ごとの奥ゆかしい名前がないみたいです。
もしかしたらあるのかもしれませんが、消費者を混乱させないよう表記しないだけなのか?

スウィート・キャップ Sweet Cap というかわいらしい、おそらく「品種名」で呼ばれていたこともあるのですが、認識されないまま消滅したようです。
とおりのいい(おそらく一般名の)「ドーナツ・ピーチ」という呼び名が一般に浸透しはじめています。

ただ、リンゴとナシは、cox、 gala、pink lady、jazz などなど昔から品種名で選ぶ人が多いようです。
品種名が明記されています。


ぺちゃんこもものネクタリン版をみつけました。




前から、存在は知っていましたが、大手スーパーで見つけたのは初めて。
皮がるんとしたネクタリンもうぶげが生えたピーチもどちらもスペイン産です。

初公開・・・


ぺちゃんこ桃の種!。


丸くて赤いところが桃の種らしくないですね。
直径が桃の厚さぎりぎりなのです。



桃、アンズ、ネクタリンの大きな種のことは英語でストーン stone といいます。
スイカやオレンジ、りんごの種はピップ pip。

ぺちゃんこ桃は持ち歩きに便利です。
お弁当箱に入ります。
もちろん食べやすさも抜群です。

イギリスでは桃もむかずにそのまま食べます。


↓↓↓画像を応援クリックしてください。はい、ありがとう。


コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする