３連休も終わり 今日から平日モードに復帰しましたが、ここ所沢の朝の寒さは相変わらず・・・・ 今朝も２階出窓の結露が凍っていました（笑）。 まあ この寒さには もう慣れてしまいましたが 反面 職場でのエアコン暖房との差が激しすぎるような・・・・・ もはやこの温度差で体調に異変を感じてしまう今日この頃です。
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それが原因か判りませんが夕方になって 何だか体調が急に悪くなってきた感じ・・・・。寒気がするし頭も痛い・・・・ もはや熱でもあるのか？ そんな状態で帰宅の電車に揺られてきました。 自宅に着く頃には 少しは良くなっていたので そのまま夕飯の支度に取り掛かることに・・・・。 こんな時、あまり手間を掛ける事無く 手軽に出来るものは・・・？ と 導いた答えが 麻婆豆腐でした・・・・（笑）。 幸い 長ネギと豆腐が冷蔵庫の中にあったので 買い物に出掛ける必要も無く そのまま調理することに・・・・。 麻婆豆腐の素は常に買い置きがあるので それを使って あとは適当に冷蔵庫の中の残り物を放り込んで出来上がり・・・・。 余計なものを加えたので少々味付けを調整して 最後にラー油を数的加えておきました。 おまけに食後の手間を省くべく お皿一枚にご飯を盛って その上に麻婆を掛けたマーボー飯としてみました。
いざ食べてみると ラー油の辛さが結構効いていて 辛いけど旨い・・・・そんな感じの逸品？に仕上がったみたい。 食べたら自然と汗も出てきて 食後はそのまま風呂に入りました・・・・。
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入浴後、よく体が温まったせいか いつの間にか頭痛のほうは無くなったみたい。 何はともあれ 体調管理はしっかりしないといけませんな・・・・（笑）。