神田界隈 とまりぎ 神保町方向から、靖国通りの隅田川方向を見ると、東京スカイツリーが大きく見える。 昭和30年から40年の雰囲気を新しく作った東京厨房という店。 鶏肉料理があったので、食べる。 裏道に「台湾屋台」とある台湾料理の店。 紹興酒の甕が並んでいて、奥をのぞくと台湾の雰囲気だが、休日は休みだ。 杉板で古風に作った家。 前面が銅板で覆われた店。 火に強いので昔使われたようだが、緑青で青黒くなり見栄えがよくなくなる。
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