鳥取駅の駅ビルにある商業施設「シャミネ」の１階にあるお店、駅ビル内ながら立派な居酒屋さんです。店内は10席ほどのカウンターとテーブル席少々、いささか小ぶりなフロアーにはお客さんがぎっしりです。唯一空いていたカウンターの角っこに座って、メニューを拝見。今日のお勧めはカウンター内のホワイトボードに書いてあるが、どれも安いなぁ…
真っ先に気になったいわし団子を注文してみます。イワシの旨みが出汁に出てきて、それが豆腐に浸みている。味わい深いですね。
メニューにはないが聞いてみたらできるとのことなのでお願いしました。鯵のフライです。身が厚いので中までしっかり火を通して出してくれました。旨い。
白いかのお造りです。もっちりしていて甘い。この辺りではイカのお造りは生姜醤油でいただくんですね。
ゲソの塩焼きです。これは酒のアテにぴったり。
焼き鰯とヌタです。よう肥えた鰯だこと。このお店、駅ビル内ということもあって定食メニューも充実しています。また、やはり鳥取という場所柄か海鮮が中心。面白いのは、壁に注意書きがあって、お銚子やビールは一人につき3本までの制限があります。旨い一品を提供しているという矜持なんでしょうね。
- 営業時間：11:00～21:30
- 定休日：不定休
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