大好きうますぎる『モミパン★』

　次に紹介するのは、以前食べた時に絶対次回は食べてみたいって思いよったプレーンと同じぐらい大好きくるみ生地
　基本モミパンにはくるみ生地ないっちゃけど、今回はあつかましくお願いし、数個作ってもらったと
　どれもこれもBigサイズやけど、梱包する時に笑ってしまうぐらいのデカいんもあったと
　
　くるみ味噌ナッツ

　大好きkenさんでもバカがつくぐらい愛してやまない味噌ナッツ
　以前何種類かモミパンでも食べて、大好きすぎうますぎたけん、今回は気づけば同じようなフレーバーばかりお願いしてしまったっちゃけど、定番のコレから紹介するけん
　パンだけの単品食いはせん私、毎回色々用意して食べるっちゃけど、久々のこの“味噌ナッツ”食べる時、一緒にやなく最後に味わってたべたっちゃんそれぐらい楽しみやったと
　焼き戻す前ツルピカクラストにニヤニヤ

　焼き戻し後レンチンの段階で味噌ナッツの匂いにテンション

　カットして久々の再会味噌ナッツ見て大・興・奮

　即食べたい気持ち落ち着け、生地落ち着くまでまって・・・嗅ぐ嗅ぐ嗅ぐ

クラストバリザクサク


　クラムは、もちむちむんぎゅむんぎゅ～カリコリゴリヒキしっかり強し
　『ぎゃ～ヤバいヤバいうますぎやぁやっぱり大好きやぁ』って吠えまくったと

　生地のくるみは細かく砕かれとったっちゃけど、あまり感じず何よりも久々のこの“味噌ナッツ”に興奮しすぎてしまったっちゃん
　これでもかってぐらい巻き込まれた『味噌ナッツ』は、甘しょっぱく悶絶物の旨さ
　そして、くるみだけかと思いきや“アーモンド・カシューetc”も入っとるんやもん
　色々な食感が楽しめる味噌ナッツ、こんだけ巻き込まれとるっちゃけど、生地の旨さ・粉の甘さしっかりちゃんと味わえると

　手がベタベタになりながら、興奮しまくりのうちに食べ終わってしまったっちゃんね
　
　最初にたべたんがやったけんくるみ生地他のフレーバーば食べる時、もっとしっかり味わえるな

　あ～本当に『モミパン』味噌ナッツ大好きすぎるなぁ

　次に紹介するのはコレ・・・
　抹茶きなこクリチ黒豆ナッツ

　『モミパン』の抹茶生地、しっかり抹茶やけんで、好きな物ば全て入れて作ってもらったと　
　モミパンのクリチ＆カスタードクリーム使いが絶品でこの“きなこクリチ”は以前食べ、めちゃめちゃ印象に残った１品やったと
　クリチは、１番甘くなく酸味があるので全てお願いしたっちゃん

　　コレは、焼き戻す前はマットなクラスト、焼き戻す前から抹茶風味しっかり


　期待しまくりながら焼き戻して、カットしてニヤニヤとまらんっちゃもん

　抹茶炸裂そこにこのフィリングめちゃめちゃガン見したっちゃん
パリサク（成形部分はバリザク）クラスト


　クラムは、もちむちむんぎゅむんぎゅ～カリコリほくほくヒキし～っかり
　『ぎゃ～もうやめて～美味しすぎるっちゃけど～』ってうなり吠えまくったと
　抹茶の渋味しっかりの生地に、ホクホクの黒豆・香ばしいきな粉・クリチ＆大好きくるみ
　間違いない組み合わせなんやけど、生地部分だけは、生地の旨味しっかり味わえると
　そこに嬉しくなるフィリングの量けど、全くもってケンカすることなくバランスイイっちゃもん
　渋味ば効いて、甘くないフィリング、和菓子イメージで作ってもらったっちゃけど、まさにその通り
　笑ってしまう美味しさで、どれもこれも食べ終わるんがかなしくなるっちゃもん


　ベーグル以外もお願いしたんやけど、でもらったコレ・・・おいしすぎてひっくりかえったと
　ゴルゴンハニーガレット

　焼き戻し、大・興・奮のあまり写真似たようなんしか撮ってないし
　焼き戻すと、もうゴルゴンの匂いにほんのり甘い匂いにクラクラ失神しそうに
　周りのクラストはサクカリライ麦使用のこの生地、もちむぎゅカリコリヒキもしっかり
　一口食べ、『ぎゃ～ちょっとちょっと待ってぇおいしすぎるっちゃけど～』って雄叫びに
　甘しょっぱい組み合わせ大好きすぎるっちゃけど、コレ、一口食べるとまず蜂蜜のふわ～っと程よい甘さ臭いくせのあるチーズ大好きな私としてはこのゴルゴンの味が次にやってきて、アクセントで嬉しくなるサイズの大好きくるみの食感が味わえるっちゃもん
　以前レポはしとらんっちゃけど、『モミパン』のガレットの美味しさは確認済やったっちゃけど、この最高すぎる組み合わせ・バランスに脱帽
　終始鼻息荒く、とにかく興奮しまくってしまったと
　絶品すぎたこのガレット食べれて嬉しすぎたぁ
　１/４サイズで貰ったっちゃけど、あっという間。コレは丸ごとペロリいけるばい
　注文する時にこういうのはよくわかってないけん、お店に行かな食べれん物やったけん嬉しすぎたぁayuさんに感謝感謝

　ガシガシ食べよるっちゃけど、全くレポおいつかず掘りよる冷凍庫・・・幸せやなぁ

　ちょっと、自分の病気ば見つめなおす為、数日出かけてくるけんパン狩りやないけん・・・美味しい物たらふく食べてくるけん友達に最悪状態になった時は、殴ってもらわなやそのレポはないやろうけん、またのんびり『モミパン』レポばかりになるやろうけどしていくけん

　愛するサザンに逢えるまでもうちょいや
　先生からも絶対大丈夫と言われたし、サザンの時だけは今の強い薬飲まんでイイ事祈ろうっと

８月７日『ピースとハイライト』発売日★

　今日８月７日は愛するサザンオールスターズシングル発売日

　　ピースとハイライト


　　愛するサザンに逢えるまでもうちょっと

　聴きまくりよります

　そして、『祝３５周年』を祝い、サザン友が色々考え制作した“オリジナル”
　私も賛同し購入させてもらったと


　実物見て感動感激

　ツアーのももちろんGetするっちゃけど、コレも着て参戦やぁ

　絶対サザンの時は大丈夫やぁって信じ頑張る日々・・・　

１年ぶりの再訪in京都

　先日、今、色々愛するサザンに逢う前に、試しよるっちゃけど←何を？って言われてしまいそうやけど・・・病気との闘い中やけんね
　７月中で無効になってしまう京都までの切符があり、行けずやった大好きなお店『Radio　Bagel』に１年以上ぶりに行ってきたと
　冷凍庫事情やらその他色々あり、行けるかわからんかったっちゃけど“負けん”ってなり、当日ちょっとだけ予約して行ったと
　おやつの時間近くに到着し、久々の“Radio”さんに行けた事嬉しかったっちゃん
　ショーケースみてこの日、お姉さんはたまたまよって言ってたっちゃけど、残り２個（予約しとってよかったぁ）

　もちろん、久々やけんサンドば食べてきたっちゃけど、いつもの定番『くるみ九条ねぎクリチ』やなくて・・・
コレが食べたかったっちゃんこれにも九条ねぎ入っとるしね
　くるみ（ベジタブルクリチ）

　久々のレディオさんに嬉しかったっちゃんがぁぁぁぁ、いつもBigボリュームありベーグルばかり食べよるもんやけん、思わず『久々にミニベーグル食べるよ～』ってお姉さんに言ったっちゃもん

　このクリチは、『人参・セロリ・九条ねぎ』入り
　１番大好きなくるみベーグルとの再会にも嬉しくて・・・しばしガン見したっちゃん

　温めてのサンドにしてもらい、しばし落ち着くまで放置（温めてもらわんでイイやんってぐらいまで）していつも食べるっちゃけど、一口食べて速攻・・・
　『あ～やっぱりおいしかぁ最高やねぇ来れてよかったぁ』って出たっちゃん
　この日は、いつも以上に放置したけんクラストもパリサク
　クラムは、もちむんぎゅむんぎゅ～カリコリカリコリヒキ食いちぎる強さ

　ベーグルの美味しさ（生地の旨味・甘味しっかり）確認済なんやけど、今回食べたベジタブルクリチがめちゃめちゃ美味しいっちゃもん
　大好きネギの味しっかりに人参の食感（セロリはガツンやないけん苦手な人でも大丈夫やないかいな）レディオさんのクリチは、甘ったるいんやなく私もいつも自分で買うのもなんやけど、程よい酸味あるやつやけん大好きなんよね
　ケチって食べたが、いつも食べるベーグル（自家製サンドの１/３ぐらいのミニサイズに感じてしまったと）しっかりお姉さんにも伝えてきたっちゃけどね
週末サンドも食べたかったっちゃけど、やっぱり久々やけんに

　残念やったんが、今までサンドの横についてきよったベーグルチップスがなかったと復活希望
　あつかましい私は毎食食べるナッツも出して食べるし、薬用のお湯ももらうし←おばちゃんすぎやし・・・
　色々話す事もできて、かわいいし優しいし人柄の良さ出まくりのお姉さんに久々会え嬉しかったぁ
　店長さんともちょっと会えたし、行ってよかったぁ
　次回は、涼しくなってから行こうっと（その時は今回より前進できてますように・・・）


　その後は、お決まりコース・・・着いてすぐに“マリーフランス”あんぱん＆スコーン米糠Getあればと思い立ち寄った“グランディール”のスコーン前と違うようになっとたと・・・見た目から前までの酵母スコーンの姿なくし（値段も安くなっとったっちゃもんが、あるだけ買ってしまったっちゃけどね）ちょこちょこ買い物してきたと

　当初、地下鉄移動の予定で行ったっちゃけど、自分ば試すために２時間３０分ぐらいかいな（夕立にもあうし）重いガラガラひいて歩いたっちゃん
　くそ暑い日やなくてよかったっちゃけどね・・・

　そして、夕飯は珍しく？やったっちゃけど、でもらった“ミニベーグル”ば食後に冷凍する前に食べたとどんぐらいか量ったら『１００ｇ程』あったっちゃけどね←完全にマヒしとる私の胃袋やな
　コレもくるみ

　大きさの比較写真撮ればよかったっちゃけど、コレ、お姉さんに“ミニチュアベーグル”に見えるって言ったっちゃん（前は小さいなぁぐらいやったっちゃけど、胃袋肥大が物語るね・・・）
　もちむんぎゅむんぎゅ～カリコリカリコリ
　『あ～美味しすぎるってば～』ってもちろん出たっちゃん
　わかっとるっちゃけど、久々に食べて改めて感じたとくるみベーグル=Radioさんの私。生地の旨味ももちろんやけど、この存在感あるくるみ最高やな

　今回は、試み・・・レディオさんでも自然解凍で食べよりますもちむんぎゅむんぎゅ～ヒキしっかり強し
　自然解凍でも美味しいって再確認した『Radio』さん小さいけん、毎回２個食べしてしまうっちゃけどね
　毎回サンド食べお店出て、また１個ベーグル食べてしまう私・・・この日ももちろんそうやったと


　涼しくなったら京都パン巡りも久々に行こうっと

　そして、見た目から以前の方がタイプやった『グランディール』さんのスコーン
　以前の写真あったけん使いまわしで

　以前のはちょっとだけ温め、粗熱取れて食べよったっちゃけど大好きザクザク食感で
　今回は、まずは冷凍庫から出してきて即食べしてみたと←何個買うんかって言われそうやけどね、スコーンバカでもあるけんね電話したら残ってたけん、全てお願いしたっちゃんね、変わったと思ってなく

　サイズは変わらんかったっちゃけど、生地も黄色～になり、トップに砂糖が・・・

　サクサクジャリジャリいらんなぁ
　手がベタベタなりながら・・・『え～ちょっと違うやんコレはコレで美味しいけどスコーンやない』って即出たっちゃん
　コレはコレでイイっちゃけど、今までのがタイプやったけん、コレスコーンというより『クロッカン』みたいで、クッキーと思ったらやけど・・・
　酵母スコーンやなくなったんやろうなぁ・・・安くなっとったし・・・今度からコレなら立ち寄りなしやな

　しばらく眠ってもらおうっと今度会うお友達に“クッキー”と言って無理やり渡そうっと
　いつもテンションなりよったスコーン、今回はダウンになりこの後別の食べテンション上げた私です
　『マリーフランス』の“ライ麦スコーン”お気に入りなんよね、今回もスコーンとあんぱんのみGet

　今度から、コース変更やな次回は、大好きなブラウニースコーンもGetしたいけん（いつも休みの時に行くもんやけんね）涼しくなって冷凍庫と相談してから行こうっと

　わけわからんくなる事多々の日々・・・サザンの為に必死に頑張ってるっちゃん神様・仏様・・・サザンの時だけは今の状態から解放してください

　このままスクロールしてね

３年以上待った『モミパン★』がやってきたぁ！！＆やっぱり最初は・・・

　ずっとずっとずっと待っとった『モミパンanq』
　お店オープンして、一度問い合わせたら去年末ぐらいになるかもと連絡あり、ずっと待ってたが連絡なく
　あきらめかけとった矢先に連絡が
　気づけば前回注文してから３年半近く月日の流れる早さばしみじみ・・・
　この待った期間（今度いつになるかわからんし、北海道に行ける日がいつかもわからんけん）ここぞとばかりお願いしたと
　本当はもっと頼みたかったっちゃけど、１００サイズ満パンで我慢

　このayuさんのイラストにもテンション

　この日に備え、冷凍庫かなり減らしよったっちゃけど、到着しなおしたら笑ったぁ
　溢れたいつもボリュームあるんば食べよるけん、久々にみた『モミパン』まくりはなかったが、ボリュームあるサイズに
　どれもこれもがドッシリずっしり男前サイズなんやもん

　普段食いつかん種類のパンはじめ（モミパンのは絶対食べてみたくてね）、ベーグルは巻き込みメインばかりで色々お願いし頼んだと
　
　もったいないけど、ガシガシ食べよります

　しばらくは、『モミパン』レポこれでもかってぐらいしようっと食べるんは早いがレポは遅し

　私の元気の源大好きなパン（粉物）食べ焦らず頑張ろうっと


　到着して、絶対最初に食べるって決めとったんば紹介するけん
　以前は、巻き込みばかりやったけん、生地自体ばしっかり味わいたくてね
　プレーン（ゆめちから）

　この“ゆめちから”以前食べた時は使用されとらんかった粉なんよね←違っとったらごめんなさい
　北海道産粉ば私も使用するし、大好きなんやけど、この“ゆめちから”はやったと

　他にもプレーン生地で巻き込みば頼んだけん、これだけはそのままアレンジせんで食べたとサンドにも合うおかずやら用意したっちゃけど、これだけはグッと我慢してね
　この独特の成形のモミパンベーグルとの久々の再会にニヤニヤとまらんっちゃもん
　焼き戻す前からツルピカクラスト焼き戻す前から粉のイイ匂いが

　焼き戻すと速攻出たっちゃん『お～コレこれコレ～モミパンのクラストやぁ』ってね
　カットすろのが大変なぐらいのクラスト、カットするとめちゃめちゃ粉のイイ匂いが“キタノカオリ”のような黄色クラム
　嗅いで嗅いで嗅いだら、ほんのり甘い粉の匂いにクラクラ
バリンバリザクザク男前クラスト


　クラムは、もちむちむんぎゅむんぎゅ～食いちぎるような強さのヒキ
　『ぎゃ～めちゃめちゃおいしかぁ最高やない～』ってうなり吠えまくったと
　噛めば噛むほど生地＆粉の旨味しっかり味わえるっちゃもん
　想像しとった“キタノカオリ”みたいな粉の甘さは強くないっちゃけど、粉の旨味はしっかりなんやもん
　食いちぎるヒキの強さにはめちゃめちゃ顎使ったぁってなったっちゃん
　
　久々に食べた『モミパン』やっぱりめちゃめちゃ好きやぁ
　
　色々わがまま言って作ってもらったけん、味わって食べなや次何ば食べるか日々幸せな悩みが・・・