和歌山パン

　次に紹介するのは、お試しで２個だけ予約したコレ・・・
　プレーンベーグル

　到着した時には、店内にベーグルの姿なし予約しとったんば受け取り、実物みて即出てしまったと『小さいし軽っ』ってね
　普段ほとんど計量せんのやけど、コレ違う意味楽しみでしてみたっちゃんしたら、最近こんな軽いの食べた事ないってぐらいで７５ｇ程やったっちゃん
　レポしてないっちゃけど、以前お友達から貰って食べ美味しいって思った“kepo”さんのような成形なんやけど、kepoさんよりも薄いと
　酵母のベーグルやけん、楽しみやったけん焼き戻して食べたっちゃん
クラストパリサク

　クラムは、もっちもちしっとりヒキはちょっとだけ
　めちゃめちゃ期待しとったけん、ちょっと私好みのベーグルやなかったけん残念やったっちゃけどね
　コレ、生地の甘さがめちゃ感じたっちゃんベーグルよりもちもちパンって感じやったっちゃけどね、酸味は全く感じんかったと
　コレならベーグル苦手な人でも気に入るっちゃないかいなぁ
　サンドにするには薄くしづらかったけん、ワカモレ乗せたりしつつ食べたっちゃん
　がぁぁぁぁ、もちろん足りん私はもう１コ買ってきた次に紹介するベーグルと一緒に食べたと
　それは、コレ・・・
　くるみベーグル

　コレも軽いけん、計量したら何とよりも軽く７０ｇ弱やったっちゃん
　２個合わせて普通のベーグルの重さなんやもん大好きくるみやけん、コレめちゃめちゃ楽しみやったっちゃけど・・・
　クラストパリサク

　クラムは、こっちももっちもちしっとりヒキはしっかり
　のプレーンよりもヒキはしっかり味わえたと←プレーン食べてから食べたけんかもやけど・・・
　細かくくるみは大量やないっちゃけど、バランスよく入っとったと←もっと形残った方が好きなんやけどね・・・
　コレもと同じく、ベーグルというよりももちもちパンって感じで、クラムがもっちりねっちりタイプやけん口の中にひっつく感じやったっちゃん
　酸味は全く感じんでベーグル苦手な人にでも受け入れられるタイプやったと
　糖分が多いんかな？生地がめちゃめちゃ甘かったんよね嫌な甘さやなかったっちゃけどね
　
　ベーグルは全くタイプやなかったっちゃけど、他のパンがめちゃめちゃ気に入ったっちゃん
　
　また行ける事があったら、今回気に入ったパン＆断念した大型パンば買おうっと次回はランチば絶対したかぁ

　
　次に紹介するのは、ランチに行った『セジョリ』から・・・
　ソフトやろうなぁって思ったけん、お試しで予約した分のみ購入やったと
　くるみレーズン

　ソフトってわかってたけん、焼き戻しいつも以上に時間経ってから食べたっちゃけど、カットするのが難しいぐらいのソフトやったと
　焼き戻す前にちょっとイーストが気になるなぁって思ったと

　クラストは、ほとんど感じんぐらいの食感で、部分的にパリサククラムは、もっちりもちもちヒキはしっかり
　ジューシーなレーズン＞細かく砕かれたクルミって感じで練り込まれとったっちゃん
　以前、レポしとらんのやけど京都の人気店のベーグルに似た食感やったっちゃん
　普段、もっちりソフト系ベーグルば、好んで食べんもんやけんめちゃめちゃこういう食感のベーグルは久々やったと
　ヒキありやったけんよかったっちゃけどねぇ

　全粒粉いちじく

　コレも同様、イースト臭ば感じたっちゃんね同じく、ソフトやけんいつもの倍以上放置して食べたと
　カットすると、全粒粉の風味はほんのり感じれたといちじくは、生地に練り込みやったと。

　クラストは、優しく部分的にパリサククラムは、もっちりもちもちヒキはしっかり
　同様、私のタイプの食感のベーグルやなかったっちゃけど、コレは生地の旨味味わえたと

　プレーンベーグル
色白ぷっくりソフトベーグル

　いつもなら生地ば味わいたくサンドやなくそのまま食べてしまう事がほとんどのプレーンなんやけど、コレはサンドの方が絶対美味しいって思って男前手抜きサンドで食べたっちゃん
　今、はまりまくりのアボカド＆“完全無農薬人参＆ピーマン”通常の形やなくししとうみたいな形のピーマンなんよ甘いけん、そのまま食べれるけん通常のよりもこっちが好きっちゃんねここ数年は、このピーマンば主で作ってる義母なんよ。
　もう、終わりやろうなぁって思いよったら先日また今年ラストで届いたけん、ちょっともらっとったこのベーグルでサンドにしたと
　コレば、ワカモレの味付けで作ったサラダ←サラダと言えんような手抜きやけど・・・アボカド半分はそのまま＆フラックスシードば振りかけ豪快サンドで食べたと

クラストパリザクサク
　クラムは、もちもちむぎゅむぎゅヒキしっかり
　『うわうわ、コレめちゃめちゃおいしかぁサンド最高やぁ』って自分のサンドにうなってしまったっちゃん
　プレーンは、焼き戻す前にイーストの匂い感じんかったんよね
　このサンドが我ながらうまうますぎたっちゃん
　フレーバー物ば食べた時は、苦手な食感やったっちゃけど、ランチで食べた“ゴマ”そして、このプレーンはサンドに最適めちゃめちゃ気に入ったと
　生地の旨味とかはよくわからんかったっちゃけど・・・このサンドは１００点満点やったっちゃんはまるよ飽きるまで食べてしまう私、このサンドこの後も数回食べたっちゃん

　セジョリさんのベーグルは、Simpleなんが好きやったけんまたランチで行きたかぁまた、次回買う時もSimple買ってサンドにしようっと

　さよちゃん、貴重なお店へ連れて行ってくれてありがとねぇ次回は、春かなぁ
　また、遊びに行くけん、次回も行きたいお店へ連れてってねぇ