やっぱりうまし！！スパイス補給へ・・・

　先日、共通の趣味ば通して知り合い、ゆるり話したんはこの日がのお友達と私のお気に入りのお店でランチばしてきたと
　１０年以上タイ・シンガポールで生活し、去年こっちへ旦那さんの仕事でこっちにきて、現地の美味しさ知り尽くしとるけん、こっちのタイ料理のお気に入りやらば教えてあげて←現地に行った事ない私の味覚で教えてやりよるけんチャレンジャーではあるっちゃけどね美味しい大好き“ミールス”ば絶対食べてもらいたく、タイ料理ではなくまずはやはりココ・・・お気に入りの『チョウク』へ行ってきたっちゃん
　毎回やけど、この日もやはり・・・お友達もね
　ベジタリアンミールス

　色々語りません・・・やっぱり大好き美味しい“チョウク”画像をば・・・




　もちろん、ジャスミン米手食で
　友達もめちゃめちゃ気に入ってくれ、夜も行ってみるって喜んでくれたっちゃん

　１番乗りやったっちゃけど、食べ終わる頃には外にもお客さんが並んで待ってたけん、早々にお店ば出たと。
　久々に行けたっちゃけど、いついってもひっきりなしにやってくるお客さん。
　この日も“ビリアニ”にできずやったけん、次回こそは・・・頻繁に行けてたら他のにするっちゃけど、ついついいつもミールスにしてしまうっちゃんねぇ

　その後は、ちょっと私の買い物に付き合ってもらい、してしゃべるしゃべる
　色々話したのに、共通点ありすぎて少しは気遣えって思うぐらい、全く気も遣わずに
　長時間座りっぱなしができんのやけど、この日は自分でも４時間近くしゃべりまくっとったっちゃん
　関西にやってきた『Ess-a-bagel』偵察行こう思ってながら行くのも忘れてしまったと

　偶然にも私が習いたい事の資格ば持っとるってのもこの日知り嬉しかったぁ絶対習いに行くけん

　そして、タイに先日行くってんで、あつかましくお願いした物ばしてくれたと
お友達のペーストやなく、友達も食べてないけん美味しいかわからんけど、人気が出て料理教室もしよって、こういうペーストも出した有名なお店のなんやて
　タイ米炊いて１人で堪能しようっと
　辛いの大好きな私の為、“チリパウダー”も後、お願いしとった“スースー”するやつ
　またいつ海外転勤なるかわからんらしいけん、絶対『タイ』になる事希望そしたら、長期滞在させてもらいに行くけん、現地の美味しい物ば食べに連れてってねぇ『タイ』やなくても遊びに行くけん

　次回は、タイ料理へ行こうねぇ

　本当にびっくりするぐらい時間が経つん早かったぁ楽しい時間ばありがとねぇ次回も楽しみにしとくけん
　
　
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またまたお気に入りの『レコッコレ』さんへ・・・

　先日、またまたお気に入りの『レコッコレ』さんへ数年ぶりのお友達と行ってきたと
　この日もやはりべジプレート


　この日は、メニューば聞かずににしたっちゃんトラウマ食材入ってたけど・・・本当は大好きやけん問題なし
　“野菜のダシスープ・もちもち玄米・サラダ（空心大根入り）”＆『さつまいも・じゃがいも・いんげん・レンコンetcの胡麻煮』
　『トマト・ズッキーニかわいい小さいズッキーニやったと・大根葉・なす・ピーマンetcのクミン風味蒸し』
　『大根ステーキ（ココナッツオイル・ココナッツ風味）』←はっきり覚えてないっちゃけどね見た目“長芋”かと思ったら大根やったっちゃん

　色々語りません素材のうまみしっかりで、毎回ハズレなしの『レコッコレ』さん、やっぱり通ってしまうわぁ
　これからの冬野菜使用もまた楽しみやぁ
　自分でもこんな風にしきったらイイっちゃけどね・・・

　久々に会うお友達、話しに夢中で写真ほとんど撮ってないし・・・
　生憎のやったが、ひっきりなしにやってくるお客さん。早々に退出し、お店を変えてエンドレスしゃべりまくってきたと

　久々に会えて、近況も聞けたし変わりなく元気やって楽しい時間ば過ごせたっちゃん忙しいのに時間作ってくれてありがとねぇまた、暖かくなったら遊ぼうねぇ　
　　

　お友達として、帰りに行けんかった『Ess-a-bagel』ば偵察してきたっちゃん
　試食したら、NY土産＆催事の時と同じ『美味しい』って思ったっちゃけど、この日は買わずに・・・
　オープンして初めての週末やったっちゃけど、お客さん全くおらんで思ったより小さい規模でスルーしそうになったと他のお店はこれでもかってぐらいのお客さんやったっちゃけどね・・・
　冷凍庫と相談して、またゆるり買いに行ってみようっと