『祝７周年』おめでとうございます
これからも美味しいパン達作っていって下さいね
先日１０月２３日はkenさん誕生日
いつの日か、この日にお店へ行きたかぁ
今年は行けんかったけん、来年こそ
ちゃんに会いに行けるとイイなぁめでたいので
するのは、もちろん大好きkenさん
大好きkenさんの今まであつかましく“リクエスト”したベーグルの“集大成”ベーグルば紹介するけん
それは、kenさんの中でも１番男前クラスト
のコーヒー生地のコレ・・・
コーヒーココナッツクルミ大納言
今回のも２００ｇ余裕超え横綱級
今までお願いして作ってもらった物ば全て入れてもらったっちゃん
←気づいたらそうやったっちゃけどね
①コーヒーナッツ
②コーヒーココナッツクルミ
③コーヒークルミ大納言
やったっちゃん最初、まだまだ続く餡子モードやったけん、『粒あん』にするか悩んだと
けど、他にも粒あん入りお願いしたもんやけん大納言にしたっちゃん
ちゃんと整理しとらん写真やったけん、探しまくって記念に
こうやって見ると、それぞれ違うルックスやなぁ
今回ももちろん焼き戻す前からコーヒーの匂いしっかり
焼き戻すとますます
カットしてますますテンション
真っ白いの見た瞬間、クリチ？とか思ってしまったっちゃんカットするとココナッツ風味もめちゃめちゃすると
クラストバリバリザクザク
クラムは、もちむんぎゅむんぎゅ～シャクシャクカリコリ
ヒキ強し『はいきたぁ～おいしすぎるっちゃけど～
』ってうなり吠えまくったと
コーヒーの味炸裂で男前の生地は、ココナッツの味・風味も炸裂
そのままの形で入っとる大好きくるみ
は以前リクエストした方がたんまりやったけん、ちょっと残念やったっちゃんね
鬼入りやったらもっと嬉しかったと大納言もちょっとやったけん、全く甘いってのも感じずで、自家製餡子入れて食べようか思ったぐらいやったっちゃん
甘いかいなぁって思いよったら、コーヒーの苦味ガツン
で全く甘くなく、生地の美味しさしっかり味わえたと
いつものkenさんベーグルよりもやはり男前ベーグルやったっちゃん
あつかましくリクエストし、快く作ってくれたkenさん＆スタッフさんに感謝感謝
またあつかましくリクエストしてしまいそうやなぁ
久々に癒しのシェッツ
カットしたら、別の犬になっとるっちゃもん
保育園が載せてくれたらしいと
ちょっと早いけどHalloweenやな
甥っこ
そして、めでたいつながりで
甥っこが習いよる空手（父もずっとしよって、絶対孫にはさせるって言いよって習いはじめた姪と甥。甥っこはバスケ以外に空手も大好きでずっと習いよるっちゃん
姪はダンスと練習が重なり空手はやめたんやけどね・・・）その甥っこのチームが先日大会で見事優勝
天国の父も喜んどるやろうな甥っこは一番㊨久々に見たら大きくなっとってビックリしたとそして、この時期がやってきたなぁ
姉の
パイ
お友達の
へ持っていったらしいけん断面ないっちゃけど、この時期がやってきたなぁって大好きやけん思ったと姉の
パイめちゃめちゃ美味しいけん、またいつか食べれますように