けっけパンおなかぱんぱん

 大好きなパンを中心に好きなものをのんびり紹介します

何気にお初!!&お久しぶりの物・・・ &食べた気になったケーキ・・・おめでとう!!

2012-09-28 06:07:30 | BOULANGERIE ken
 今日は、何気に食べた大好きkenさんのコレをば紹介するけん
 
 古代米プレーン

 いつものプレーンのイイ匂いがふわ~っとするっちゃん

 いつも半分にカットやったけん、横スライスカットしてマジマジと見たんは初めてやって、黒米etcの姿にウキウキなったっちゃん
 いつものプレーンのイイ匂いがふわ~っとするっちゃん
 通常、“ツナひじき&きんぴらごぼう”があるっちゃけど、プレーンば食べとらんやんってなって今回お願いしたと
 せっかくやけん、サンドにしようと思って、いつものサンドやく“和”Simpleに私らしく男前で作ったと←作ったとはいえんのやけどね
 ちょうど、届いた義母の“にんじん&レンコン”で常備食の1つである『きんぴらレンコン』のみで
 レンコンと言えば“流川れんこん”なんよね
 他にもしたいサンドはあったっちゃけど、このプレーンはkenさんフレーバーに忠実にね
 ぷっくりのかわいい成形、しかし重さは横綱級190g以上あったと

 もっと乗せたかったっちゃけど、用意したの全て乗せれず
クラストパリサク

 クラムは、もちむちむぎゅむぎゅヒキしっかり
 『お~おいしかぁおいしかぁって手抜きサンドに吠えまくったと
 kenさんの生地自体甘めやけん、鷹の爪(←義母妹さんの手作り)効かせて作るキンピラがあるけん、ちょうどイイ味になっとるっちゃもん
 素材がイイけん、キンピラも←自画自賛でごめんなさい
 いつもやったら、黒ごま鬼入れにするっちゃけど、今回はこのサンドにしようと思い少しだけ見映えよく“白ごま”使用で作ったと
 生地ばしっかり味わいたく、チーズも乗せて作ろうか思ったっちゃけどやめて正解やったっちゃん
 雑穀たんまりやないっちゃけど、部分的にプチプチ食感味わえながら、噛めば噛むほど生地の甘みしっかり味わえたと
 次回は、Sweet系サンドでも味わいたいし、いつもの男前サンドでも食べたいけん、またプレーン頼もうっと

 そして、お久しぶりの物もちょっとだけ
 味噌ナッツチーズ
 以前、asamiちゃんからしてもらって食べて、愛してやまない『味噌ナッツ』使用のコレもやったっちゃけど、毎回大人買いするのは“味噌ナッツ”やって、今回は久々に食べたくなりお願いしたっちゃん
 いつもの成形と違うコレ、“マンゴーバナナ”のような成形でかわいいっちゃん
 かわいい成形でも重さは、もちろん横綱級200g弱
 もうね、kenさん食べ慣れたら通常サイズやと全く足りんくなってしまうっちゃんね完全に胃袋肥大やな

 通常の味噌ナッツのクラスト(くるみ生地)とは違い一体化タイプなんやけど、クラムはもちむぎゅむぎゅカリコリヒキしっかり
 『お~やっぱりおいしかぁたまらんけ~んって久々の再会でもうなったっちゃん
 kenさんとこのチーズは、溶けないタイプで、ちょっとだけ入っとって甘辛い味噌ナッツに塩気がプラスされるっちゃもん
 前に食べた時の方がチーズがしっかり味わえたような・・・
 けど、愛してやまぬ『味噌ナッツ』やけん、全くもって問題なしやったっちゃん
 こっちの方が優しい食感クラストやけん、通常成形での『味噌ナッツチーズ』も食べてみたかぁ

 もうちょっとリクエストしたんも紹介続くけんのんびりやけど見てね

  
 また、食べた気になった姉の
自分のに自分用に作ったらしい『抹茶チーズケーキ』
 抹茶の食べた事ないけん、今度コレ食べてみたかぁ

 ㊧洋梨がなくて、梨のコンポート作っての『梨のシャルロット』←例の梨使って作ったんかな?
 ㊨黒糖マロンロールケーキ

 そして、熊本の大の仲良しお友達←私もあつかましく友達が遊びに行った時には

 盛り合わせを
 熊本で、ご近所になれるとイイ知らせきたと甥っこと勝手に私が決めとる甥っこの許嫁と一緒の学校になると~(同じクラスになって、優しい甥っこに変な虫つかんように、大好きな可愛すぎる許嫁Nちゃんが監視しといてくれなや
 私もまとめて送りやすいし嬉しかぁ

 頻繁に作りよって、写真見ては食べた気になりの姉の
 また大好きキャロットケーキはじめ、食べさせてねぇあつかましくリクエストさせてもらうけん

 
 そして、昨日9月27日は母の
 朝、母に電話しようとしたら姉から『母からの伝言・・・私が電話してくるやろうが、出かけるけん“気持ちはわかっとるけんせんでイイけん”』げなまさにその通り、さすが母、私の行動お見通しやったと
 その後落ち着いた頃にちゃんと電話したっちゃけどね顔見る度バトルになる母やけど、色々心配かけてごめんね
    一人やけん心配やけど、好きな事してこれからも元気でおってね