けっけパンおなかぱんぱん

 大好きなパンを中心に好きなものをのんびり紹介します

はまりまくりの“Ess-a-bagel”

2011-05-24 23:35:13 | Ess-a-bagel
 先日催事でGetしてきたうまうまはまりまくり『Ess-a-bagelばまたまた紹介するけん
 まずは、絶対食べたいって思いよったコレから・・・
    ★プレーン★
何とも言えんルックスかわいかぁってニヤニヤしてしまったっちゃん
 焼き戻すと他のに比べて色白やったんやけど、こんな風に

 ギュギュッとなっとるんがわかる成形、焼き戻すとクラストピキピキ裏にはコーンミール
 BIGサイズ・ド迫力なんやけど、重量はそんなにないかと←最近完全にマヒしとるけん、多少のデカさではビビらんし満足いかん胃袋に
クラストパリサク

 断面ショーした時、クラムは黄色味がかっとるように感じたんよ(キタノカオリのような感じに・・・)
 クラムは、もちむぎゅむぎゅ~ヒキしっかり
 『やば~い、うますぎるぅたまら~んって連発しまくりやったと
 程良い塩気も感じるこのクラム、噛めば噛む程生地の旨味&甘みしっかり味わえるんやもん 
 詰まったクラムやなく弾力もあり、サンドにももってこいなんやけどコレまたそのまま食べてしまったっちゃん
 1回ぐらいサンドにもって思いよるが、ついついこのまま食べてしまいそうやなぁ焼き戻してから時間経ったらどんな感じになるかとか色々試してみようっと

 また買いに行きそうな予感がこのプレーンば即食べてしたっちゃんね
  
 次に紹介するのは、既にこの生地の美味しさにやられたけん、これまたSimpleば食べれて嬉しかったコレ・・・
    ★ホールウィート★
これまた何ともいえんぷっくり&ひねりが何ともいえんルックスなんやもんプレーンよりもBigサイズ

 こんがり焼き戻すとクラストピキピキひび割れ
クラストパリサク

 クラムは、もちもちむぎゅむぎゅ~ヒキしっかり
 プレーンと比べると全粒粉効果でもち度
 『うぉ~おいしかぁおいしかぁってコレももちろん連発しまくりやったと
 程良い塩気がコレも味わえ、噛めば噛む程、生地の旨味&甘みしっかり味わえるっちゃもん
 サンドには、またまたせずにそのまま食べてあっという間に食べてしまったっちゃん←ついついそのまま味わいたくサンドにしようと思いつつおかずと別に食べてしまうっちゃんねぇ
 そのまま食べて好きなお店のは、ついついサンドにせんで食べてしまうっちゃんねぇ次こそ、サンドでも味わってみようっと

 最高の催事のおかげで、また再会できた『Ess-a-bagel』本場で食べる前にまたこういう催事がありますように次は、プンパ&9グレインetcば食べてみたかぁ


 そして、余裕ぶちかまして買いに行った私、しかし、既に完売
 初日は個数制限なく、あまりの売れ行きに個数制限しだして前倒しになったもんで1日の個数が徐々に減ったんやて
 関係者の男性としゃべり色々話しば聞かせてもらってきたっちゃけど、再度Getできんかった私は放心状態のまま
 また、催事も考えとるって事も聞けて、コレが実現すればいいなぁってしみじみ
 “また近いうちに催事絶対してほしかぁ 

 そんな私の元に感動感激Surpriseがやってきたと
大好き食べたかったマルイチ&食べてみたかったRose Bakery

 asamiちゃん、色々大変なのに本当にありがとねぇまさかできるとは思わんかった“食べ比べ”できるよぉバカ舌やけど、心して食べ比べ“も”させてもらうけん 
 また、食べ比べレポもの~んびりしようっと 

  このままスクロールしてね


やっぱりうまいわ~“MARUICHI”

2011-05-24 23:34:58 | ①bagel
 食べ比べする前に、せっかく常温で届いたけん即食べたのば紹介するけん←以前にもレポしとるけんサラっとね・・・
    ★プレーン★

 久々にご対面した大好きマルイチコレ見たらニヤニヤとまらんかったと
クラムは色白ちゃん
クラストパリ<サクサク

 みっちり詰まったクラムは、もちもちむぎゅむぎゅ~じわ~っとヒキもでてくるっちゃもん
 『うま~たまらんけ~んおいしかぁ連発ニヤニヤしっぱなしやったと
 噛めば噛む程粉の甘み&生地の旨味しっかり味わえるっちゃもん
 何回食べてもやっぱりこのプレーンめちゃめちゃおいしかぁ好いとるぅってしみじみやったっちゃん
 今回もサンドにはせず←サンドにできるようなおかずと一緒に食べてもついついそのまま食べてしまうとよねぇそのままあっという間に食べてしまったと
 
 幸せすぎる事に2個“も”してもらったけん、次回はSpecial贅沢食べしようっと

 次に紹介するのは、何気にやったような気が・・・それはコレ
    ★ポピー(全粒粉)★

 マルイチの全粒粉生地大好きで、以前行った時全て全粒粉生地ば買った事もあったっちゃんねぇ
 やけど、ポピーって好きなくせにマルイチで買った事1回or2回しかなかったような・・・
 “マルイチやぁって思わず出てしまうこの成形ひっくり返すとこれでもかってぐらいのポピーシード

 みっちりと詰まったクラムが断面ショーすると一目瞭然なんよね思わずこの匂いがやけん、行儀悪いっちゃけど匂いばクンクンと嗅いでしまったんよ
 クラストはサクサクどっちかというと一体化に近いっちゃんね

 クラムは、もちもちむちむぎゅむぎゅプチプチヒキはほとんどないんやけど、食べ終わるコロにはちょっと出てくるとよ
 『これこれこれ~やっぱりおいしかぁってニヤニヤしながら吠えてしまったっちゃん
 久々に食べれた全粒粉生地やったもんやけん、コレもサンドではなくそのままぺロリ無心で食べたと
 プレーンよりも横綱級やったっちゃけど←食べ終わった時の満腹度からね美味しすぎるけん食べれるっちゃんねぇ
 噛めば噛む程粉の甘み&生地の旨味・全粒粉の味もしっかり味わえるっちゃもん 
 先日、お土産でもらった『Ess-a-bagel』ポピー(全粒粉)ば最初見た時、プンパかと思ったんよね、自分で作る時もやけど全粒粉ば入れた時にEss-a-bagelのような色にならんもんやけん
 その事ばasamiちゃんに話してたけん覚えてくれとって、この“マルイチポピー全粒粉”ばチョイスしてくれたっちゃないかいな
 この心遣い気配りがめちゃめちゃ嬉しかったぁ本当にありがとねぇ
  
 次のは、以前ラッキーな事に出会え食べてお気に入りやったコレ・・・
    ★コーンスコーン★


 普段好きな食べ方←冷凍庫から出してきてそのままかぶりつくで食べる事がほとんどなんやけど、このマルイチスコーンは、温めて粗熱とれてから食べるのがなんよね
 サクホロホロプチプチプチプチ
 『やっぱりおいしかぁおいしかぁって今回もしつこいぐらい連発したと
 真っ黄色のこのスコーン、大好きな食感のザクザクミシミシモソモソ水分奪われ系とはまた違うっちゃけど、何ともいえんのよねぇ
 全くくどくなく、コーンポタージュのような甘みがしっかりのこのスコーン、とうもろこし全開なんやもん
 欲を言えば、足りんっちゃんねぇコレ、ベーグルのようにBigサイズで作ってほしかぁ
 
 まさかこのお気に入りやったスコーンまで食べれるとか思ってなかったけん、めちゃめちゃ嬉しすぎたっちゃん本当にありがとねぇ残りも味わって心して、そして贅沢食べばしたりして食べさせてもらうけん