こういう季節は、晩秋なのか初冬なのかよく分からない。
この頃、毎朝霜で真っ白。
車も窓ガラスが凍る季節。
実家へ行った時、綺麗だったので拾って来た落ち葉。
上は桃。
挟んで押し葉に。
迷惑なアメリカホドイモの、大きな物を茹でてみた。
ドレッシングかけて食べてみたけど、少しアクがある親芋みたいな食感。
まあ食べられない事は無い。
小さい物は丸ごと素揚げにしてみようかと思う。
ピンクの菊の中に混じっていた白い菊。
こんな物がどこから来たのかしら?
また咲いたミニカトレア。
太極拳で一緒の人が毎年大根をくれる。
「今年は何本欲しい?」というから「漬けたいから10本」
と言ったらこれだけ持って来てくれた。
数えたら13本あり、1本は落として折れてしまったから煮て食べる事に。
量ってみたら20kg軽く超えていて、漬け樽一杯。
(気持ちでは10kg漬ければいいと思っていたから倍。)
捨ててしまう物だから気にしなくて良いというけど、何かお礼しないと悪いみたい。
以前、葉も食べると行った事を覚えていたのか葉もついていた。
辛み大根2本もあるけど、これはどう食べたらいいのかしら?
下ろして付け合わせ?
今年もそろそろ大根漬けなくてはと思っていたところだったのでうれしい。