弟から荷物が届いたので何かしらと開けてみたら、なんとシュウデ。
シュウデは実家あたりの呼び方で、本当の名前はシオデ。
山菜の一種だけど、ほとんどの人は知らないと思う。
シュウデ(シオデ)
今頃草の中に生えているので、採るのも大変。
子供の頃はよく採りに行った物。
卵とじで食べたのでそれを作ってみたけど、てんぷらにしたら美味しかったかも。
懐かしかった。
梅も入っていて、今年はたくさん採れたそう。
ワラビを採りに行った時、梅の木は見たけどこんなに生っていたとは知らなかった。
去年は霜で全滅と聞いていたので、今年もそうかなと思っていた。
今年は梅干したくさん漬けた。
どこへ行っても梅を見かけるので、相当採れたのね。
これも梅干しかな。