地酒屋のロックンロール日記

酒好き・音楽好きの仕事がらみと個人事をつらづらと・・・

平成21年12月12日(土)  晴れ  大吟醸

2009-12-12 20:26:50 | 日本酒

晴レの酒 続々入荷中!

新酒の前に「大吟醸」が続々入荷中!

    

     一年の自分のご褒美にいかがでしょう。

はりきり企画部のおすすめはこれ 「乾坤一」 
超低温貯蔵による「古酒」とは違う穏やかな熟成があります。
女優で言うなら「黒木 瞳」 ほんとに枯れない美しさ おっと褒め過ぎか・・・

 

  乾坤一  16BY斗瓶取り大吟醸 原酒  1.8L 7350円

吟醸香も立ち香よりより含み香として穏やかに広がります。
原酒の持つ力強さは残しつつまろやかにまとまり、人肌やぬる燗が実に旨し
ぐいぐいいけるタイプの酒ではないので珍味系で「ちびちび」やりたいッス。

「大沼ご夫妻」はいつも仲良しです。
  

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