第２６回 味ノマチダヤ試飲会 「旬味３」
発売直前の「ひやおろし」を中心に
熟成を経て飲み頃になってきたお酒をご案内致します。
食材も輸入物が増えてきた今、我々が感じてきた季節感すら忘れさせてしまいます。
日本酒はそれに合わせるのではなく、「ひやおろし」の定義を考え、
造り手の「信念」で飲み頃はいつかをしっかり提案致します。
『日本酒』 参加蔵元
「豊盃」（青森）、「日高見」（宮城）、「乾坤一」（宮城）、「山和」（宮城）、
「会津娘」（福島）、「磐城壽」（福島）、「寫樂」（福島）、「群馬泉」（群馬） 、
「来福」（茨城）、「大那」 （栃木）、「仙禽」（栃木）、「澤の花」（長野）、
「喜正」（東京）、「相模灘」（神奈川）、「福祝」（千葉）、「長珍」（愛知）、
「村祐」 （新潟）、「羽陽一献」（山形）、「早瀬浦」（福井）、
「不老泉」（滋賀） 、「篠峯」（奈良）、「房島屋」（岐阜）、
「蒼空」（京都）、「澤屋まつもと」（京都）、「石鎚」（愛媛）、「南」（高知）、
「紀土」（和歌山）、「貴」（山口）、「長陽福娘」（山口）、
「鷹来屋」（大分）、「万齢」（佐賀）
以上３１蔵予定
日時 ９月２５日（日） １３時～１５時３０分
場所 渋谷シダックスホール
渋谷区神南１－１２－１３ 渋谷シダックスビレッジ
※味ノマチダヤとお取引の「飲食店様」のみの会となっております。
季節感、飲み頃感を持った「旬の味」のお酒を提案します。
味ノマチダヤひやおろし １０月１日スタートです。
