タイ料理を初めて食べたのは30年ほど前のこと。
クラスメイトのタイ人の友人に誘われて、仲良くしていたグループのみんなでタイ料理の店に行った。
料理人もホールのスタッフもみなタイの人たち。
「このスープ、すっごくおいしい!」と言ったら、それがトムヤムクンだと教えられた。
それから何年か経って、たまたま見たテレビ番組で、パクチーの好き嫌いが話題になっていた。
初めてトムヤムクンを食べたとき、おそらくパクチーも入っていたと思うけれど、私はまったく気にならなかった。
以来、そういった料理を食べても、なんの抵抗もなかったから、私はパクチーが好きな派だと思う。
今年に入ってから、インスタントのパクチーラーメン、パクチー焼きそばが市販されているのをネットで知った。
うちの近くの店では、いったいどこで買えるのだろうとあちこち探しまわり、エスパルスドリームプラザ(ドリプラ)のカルディでやっと見つけた。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/48/64803444c9c71843742e71fbf33a098b.jpg)
乾燥パクチーがたっぷり。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/50/cc69db4180b27b272a2ad79665ac8542.jpg)
ラーメンも焼きそばも、なかなかおいしかった!
クラスメイトのタイ人の友人に誘われて、仲良くしていたグループのみんなでタイ料理の店に行った。
料理人もホールのスタッフもみなタイの人たち。
「このスープ、すっごくおいしい!」と言ったら、それがトムヤムクンだと教えられた。
それから何年か経って、たまたま見たテレビ番組で、パクチーの好き嫌いが話題になっていた。
初めてトムヤムクンを食べたとき、おそらくパクチーも入っていたと思うけれど、私はまったく気にならなかった。
以来、そういった料理を食べても、なんの抵抗もなかったから、私はパクチーが好きな派だと思う。
今年に入ってから、インスタントのパクチーラーメン、パクチー焼きそばが市販されているのをネットで知った。
うちの近くの店では、いったいどこで買えるのだろうとあちこち探しまわり、エスパルスドリームプラザ(ドリプラ)のカルディでやっと見つけた。
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乾燥パクチーがたっぷり。
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ラーメンも焼きそばも、なかなかおいしかった!