梅仕事・・・つづきのつづき

台風も去って蒸し暑いいちにちが始まりました。
地震が起きたことなど知らずにぐっすりと眠っておりました。

そんなきょうは・・・梅仕事も一段落の予定です。
冷凍していた梅を保存瓶に入れて、
氷砂糖を交互にいれ２～３週間待ちます。



ただそれだけです・・・(^^♪

梅漬けの梅汁もあがってきたので、
あとはゆっくりと待つことにしたします。

おいしくなぁ～れ・・・