ぽぽぐち日記

2017年春に東京から札幌へ、そして2021年春に東京へ戻りました。

おやつあれこれ

2018-02-26 21:20:58 | ケーキ
ここ数日のおやつです。


まずはみたらし団子。


ちょうど、料理のスクラップブックの
みたらし団子のページを見ていたら、おもちゃで遊んでいた息子が
「おだんご食べたい!」と突然言いました。
そのタイミングにちょっとビックリ。



早速作りました。違うレシピだけど。


お豆腐入りの白玉だと柔らかすぎて上手く刺さりませんでした。
今度はちゃんと上新粉で作ってみましょう。



ぽぽぐちはあんこでお汁粉風に。


食べた後に、娘が東京から遊びに来ていた高校の友人と
雪印パーラーでパフェを食べて帰ってきて、
「甘いもの続いたからしょっぱいのが食べたーい」って。
あらら、ちょっとの差で全部食べちゃったよ〜。





翌日にはポップコーン。
午前中にポップコーン用のトウモロコシを息子がキッチンで発見したので
おやつにと約束しておきました。


娘の提案で、塩と、コンソメ味、




それと、チョコレート味です。



コンソメとチョコレートが人気でした。



気に入ったようなのでまた材料のコーンを
買いに行きましょ。






これは今日のロールケーキ。


シフォン生地で焼きました。
ココアがちょっとダマになったけれど
それ以外はうまく出来ました。



チョコレート味だと息子も喜んで食べます。






今日は日中もマイナス気温だったけれど、
道の雪の溶けて汚れた茶色い部分が目立つようになって
日差しもなんだか春の兆しを感じるような・・・・?
まぁ、気のせいかもしれませんが。。。。