どんだけ頑張るのか、肥料袋のミニトマト！

どんよりとした曇り空に小粒の雨がポツポツと
何となく鬱陶しさを感じさせる…かといって、そんなに寒いわけでもなかったが
十姉妹の鳥カゴを段ボールで囲い、外側にはビニールを張った。
午後からはシトシトと…いかにも秋霖といえる降りだった。

今朝の風景　－キッチンの窓から－

 

春に植えた軒下のミニトマト、最初は脇芽を欠いたりしていたけど
収穫はするものの、すっかり伸び放題になってしまった。
っていうか、ミニトマトって…いつまで収穫出来るの？

メロンのような甘いミニトマトだと言われて一本だけ買って来たミニトマト。
肥料袋で栽培をして、特に追肥とかしたわけではないのだけど
孫太郎が来ると一回に5粒も6粒も、今まで何個食べたのか
記憶にもないほど良く食べた。

軒下のミニトマト

先日収穫したらザルにけっこうあった。
どうも涼しくなってくるとトマトへの食指が湧かずに
夫のお弁当の彩りに使うくらいになってしまった。

一般的にミニトマト収穫時期は2カ月か2ヶ月半くらいと言われている。
すでに11月も半ば…まだまだ収穫出来そうな勢いで
調べてみたら、ミニトマトは霜が降りても
完全に木が枯れるまでは収穫出来るようだ。

まだ青々として花がいくつも咲いてる。

これから赤くなるだろうミニトマト

採り忘れたミニトマトは、すでにこんなになってしまった。

しかも！キュウリなどは寿命が来ると枯れてしまうが
トマトやナスなどの同じように、涼しくなり勢いを盛り返すらしい。
一本の苗から、いったいいくつくらいのミニトマトが収穫出来るのだろうか？

先日収穫したミニトマト

とりあえず収穫したミニトマトはヘタを取って冷凍にした。

なにも慌てて食べる事はなく、冷凍して欲しい分だけ食べるって手がありかも。
しかも、水にサッとくぐらせ皮を押すとツルっと剥ける。
冷凍にするとサラダの付け合わせなんかには向かないけど
冷凍ミニトマトレシピはたくさんある。
煮込んでも良いし、コンポートなんて美味しそう♪
いつまで収穫出来るか楽しみとなっている。

という事で、雨に濡れたバラの花をUP！